Griichesch: μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο, ausgezeechent Rëndfleesch-TEK-yah meh pah-TAH-tes stoh FOOR-nee.
De Béier an der Kaffi Mëschung fiert e gudde Goût fir de Burger, déi op Top of the Potatoes am Ofen gekacht sinn fir eng fabelhafte Single-dish Family Mahlzeit. Et ass d'perfekt Griichesch Kaffi Rezept fir ze probéieren an een deen Ënnerscheed aus dem bekannten Keftedes | Griichesch Meatballs
Wat Dir braucht Dir
- Fir de Meatballs:
- 2 - 2 1/4 pounds vu Rëndfleesch (Äerdbriedeng, Grind)
- 2 Eeër
- 1 kleng Tomaten (geréit)
- 2 Teaspiller Salz
- 1/2 Iessen Teppech vu Pabeier
- 1 Eserapel vum Oregano
- 1/3 Pound vu Brout (Zillen, 5 1/4 Unze wéi)
- 1/2 Bierg Bier
- 4 Dëschfalen Olivebeem
- 1 Zwéin (Hacked)
- Fir d'Gromperen:
- 2 3/4 - 3 Pond Gromperen
- 2-2 Zitrounen (Jus)
- 3-4 Knuewel vum Knuewel (geschnidden an dënne Scheiwen)
- 1/3 Tub Olivenueleg
- 1 Eeel vu Salz
- 1/2 Iessen Teppech vu Pabeier
- 2 Teaspullen vun Oregano
- 1/2 Taass Wasser
Wéi et et mécht
Den Ohegemëttel op 355F (180C).
Loosst de Brout an de Béier bis opgeholl.
Kombinéiert alle Burger Zutaten an engem Schossel a kniwwelen bis gutt gemëscht. Formen a Pattien (ongeféier 12), bedecken a verdeelt.
Peel Kartoffel a schneiden an Véierter, Längt. Plaz an e Bratpfannen an Top mat Salz, Pärp, Oregano, Knuewel, Zitrounejus an Olivenueleg. Füëgt 1/2 Taass Wasser a koch bei 355F (180C) 45 Minuten.
Place Burger op Top of the Potatoes a weider fir 45 Minuten ze kachen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 898 |
| Total Fett | 44 g |
| Gesat huet | 10 g |
| Ungessereiert Fett | 24 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodium | 43.770 mg |
| Kuelenhydrater | 90 g |
| Diabetesfäegkeet | 8 g |
| Protein | 38 g |