Knuisch Scallops Stir Fry

Succulent Jakobsmuschelen ginn ewechgeholl an duerno mat séisser roude Klackespfréit an enger Garlicky- Sauce simmer. Dëse Geriicht passt perfekt iwwer Reis oder Nuddelen. All Bridder enthält: Kalorien 226, 10 g Kohlenhydrater, 20 g Protein, 11 g Fett, 37 mg Cholesterin, 1 g Fiber, 279 mg Sodium, 510 mg Potassium.

Wat Dir braucht Dir

• 1 Pound-Jakobsmuschelen (Waasskellopen wann et méiglech ass)
• 1 Roude Klacke Pärp
• 4 Knuewelekken
• 2 Gréng Zwerge
• 1/3 Coupe Hënn aus
• 1 Éispesse Sauce
• 2 Teaspullen Chinesesch
• Rice Wäin , Trockenchir: oder Rice Wäin Esseg
• 1 Eeërbecher granuléiert Zocker
• 3 Séiss Ueleg fir fruucht Fruucht, oder wéi néideg
• 1 1/2 Teasponns Maiserstar opgeléist an 1 Écepmen Waasser, fakultativ
• 2 Séisswaasser gehackt frësche Cilantro Blieder fir Garnéieren

Wéi et et mécht

1. Spekuléiert de Jakobsmuschelen ënnert Waasser a killt sech trocken. (Wa se d'Seeglousse benotzt, se se hallef oder véier wéi se erwënscht hunn).
2. Kachen d'Stem aus der roude Klackespfrëtz an d'Saumm an der Mëtt sinn. An der Halschent geschnidden, a geschnidden a Stécker. Peel a knapps de Knuewel. Den grün Zwerg an 1 Zoll Stücke schneiden.
3. 3. In enger klenger Schossel kombinéieren d'Hueschbier, Austrounsooss, Rice Wäin oder Sherry oder Reisegäng an Zocker. Op d'Säit leeën.

1. Heizen e Wok iwwer mëttler an héich an Hëtzt. Fuert den Ueleg an de verwärmten Wok . Wann d'Ueleg hei waarm ass, addéiere de halwen Knuewelcher. Stir-Fett bis de Knuewel aromatesch ass a brong ass. Fuert mat engem klenger Löffel a Reserve.
2. Fügt d'Jakobsmuschelen an de Wok mam Floss. Stir-fritti fir ongeféier 2 Minutten, këmmeren sech net ëm d'Jakobsmëscher ze kafen. Fuert aus dem Wok aus a verrëppelen an enger Kolonn. Wuecht dës Pan.
3. Add 1 Öl Ueleg am Wok. Wann d'Ueleg hei waarm ass, addel de Knuewel an de gréngen Zon. Stir-fritt 10 Sekonnen a fënnt d'roude Klackpust. Stir Frittelaustage fir 1 Minutten, d'Geméis ëmgekuckt a spritzt mat engem klenge Béier Huhn, Rice Wäin oder Waasser wann néideg.
4. Huelt de reservéierten Knollen an d'Sauce an de Wok. Bréngt e Kach an e Kuddel. Huelt d'Hëtzt an d'Simmer d'Jakobsmuschelen a Peffer an der Sauce un onverkennbar, fir ongeféier 5 Minutten. Stier de Jakobsmolcher heiansdo. (Wann Dir plangt d'Mauerkraaft Waasser-Verdicker ze benotzen, bereet et, wann d'Jakobsmolsen simmeren).
5. Gitt d'Maisstär / Waasser Mëschung séier ofstëmme a fënnt een an d'Mëtt vum Wok, rëm séier ze verdicken. Mix mat den anere Zutaten.
6. Garagéieren de Jakobsmuschelen mat de gehacktene Cilantro wann Dir wëllt. Serven iwwer Reis oder mat Nuddelen.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	159
Total Fett	1 g
Gesat huet	0 g
Ungessereiert Fett	0 g
Cholesterol	27 mg
Sodium	638 mg
Kuelenhydrater	21 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	17 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)