Spicy Pepper Essig ass e Must-Have-Kondiment fir eng Schlëssel vun der Hëtzt an d'Séil Liewensgréissten ze addéieren. Traditionell Flaschen voller Esseg mat Spigel mat Tabasco Pepperen ginn an Séil Restauranten fonnt, mä ech hunn ni frësch Tabasco Kach fonnt. Stellt Iech just eng Mëschung vu Chiliën déi Dir vu Jalapenos bis Habaneros zu Cayenne genéissen. Maacht vläicht halen si se hallef. Wann méigleefend, benotze Handschuesch a beroue net Är Gesiicht, ouni d'éischt d'Hänn ze wäschen.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Kilo Chili, halbéiert
- 1 Schwait Wäiss Essig
Wéi et et mécht
1. An engem Glas oder Glascontainer, Chili halen.
2. An engem klengen Dëppe, addéiere Wäin, fir datt et eng héich Hëtzt opkënnt. Sidd Dir geschloen, ofgespuert aus Hëtzt. Mat engem Trichter ofsoen, vollem de Esseg iwwer de Chileier halen, bis all d'Kachelen bedeckt sinn. (Ofhängeg vun der Gréisst vum Container, musst Dir Iech mat zousätzlech ouni Esseg ofstëmmen.)
Rezept Mat Spicy Pepper Vinegar
Collard Greens
Hoppin John
Black-Eyed Peas am Ham Stock
Braut Escarole a White Beans
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 30 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 81 mg |
| Kuelenhydrater | 4 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |