Ganz einfach lëschteg, dës luesen Haff Barbecue Rëndfleesch Rippen sinn feucht, zieller a schmaachtvoll. Gitt d'kurze Rippen e schnelle Schlecht fir ze schmaachen an de Geschmack ze liesen, ier Dir an Ärem lueste Kaffi ass.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Pond (1,4 kg) kuerz Rëndfleesch Rippen
- 1 Coupe (240 Milliliter) Grillbäin Sauce
- 1/3 Coupe (80 ml) Rëndfleeschstécker
- 1/4 Téi (60 ml) Waasser, plus 3 Iames (45 ml) Waasser
- 1/4 Coupe (60 mL) Rotwein
- 1 Teelöffel (5 ml) Worcestershire Sauce
- 1 1/2 Teaspoen (7,5 ml) Kosher Salz
- 1/2 Teaspoon (2,5 ml) Zonpuder
- 1/2 Teaspoon (2,5 ml) Chili Pulver
- 1/2 Teelstoun (2,5 ml) Knuewelzpulver
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) schwaarzt Pärpert
- 2 Dëschfill Olivebeem
Wéi et et mécht
1. An engem grousse Szelwier, Hëtzt Olivenueleg.
2. Séiss Salz a schwaarzen Pfeffer op Ribbelen. Plaz Rippen a Séisswëllen a rësse all Säiten, ongeféier 2 bis 3 Minutten.
3. Of vu Pan opschloen an ze lues ze luesen.
4. Kombinéiert Rëndfleesch , Wäin a 1/4 Téi (60 ml) Waasser a räisst Rippen. Lëpse Deckel um lueste Kaffi, set d'Temperatur fir mëttlerer Hëtzt an erlaabt Rippen fir 2 1/2 bis 3 Stonnen ze kachen. An dësem Punkt ginn d'Rippen e vill Fett.
5. Drénken Rippen a réckelen am luesen Häerz. Kombinéiere Grillen, 3 Eegeschoss (45 mL) Waasser, Worcestershire Sauce, Zonpulver, Chili Puder an Knuewel Pulver bis gemëscht. Gourmand iwwer Miwwelen a reduzéieren Hëtzt op eng kleng. Loosst Iech Réiwer fir eng 2 bis 3 Stonnen ze kachen.
6. Servéiert mat Äre Lieblingssäit.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1373 |
| Total Fett | 99 g |
| Gesat huet | 41 g |
| Ungessereiert Fett | 48 g |
| Cholesterol | 312 mg |
| Sodium | 1.940 mg |
| Kuelenhydrater | 31 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 84 g |