Vill Kriibs Salami sinn net genee, hell, gesond Platen. De Melang vun Uebst a Geméis, egal wéi frësch, wär ëmmer an enger décke, zerfale Schicht vu Mayonnaise bedeckt. Mee irgendwie an de 90er, huet d'Gezeeche verännert: d'Salade dressings krut méi hell (Wee leichter!), Awer d'Nëss a Fruede waren hannertgaang. Dës Lëscht enthält modern a traditionell koreanesch Zaloten, awer an all deenen déi frëschen natierlechen Zutaten sinn d'Stären vum Schauspiller.
01 vum 06
Salade mat Garlic a Yoghurt Dressing
Enrique Díaz / 7cero / Getty
Dëse Geméis Salat huet vill peperhaft Noten a Crunch an ass perfekt mat engem glattem Joghurt an Knuewelche gefëllt .
02 vum 06
Koreanesch Soba Salade (Jaengban Gooksu)
Shawna Lemay / Getty Images
Jaengban Gooksu, e koreanesche Soba Nuddelsalat, ass gutt mat enger Rei vu Geméis an Fleesch. Dir kënnt Hähnchen, Rëndfleesch oder Schweinefleesch fir eng däischter Geriicht a saisonal Geméis fir e frëschen a liicht Mehl. Dësen Soba Salade Rezept huet och e Dressing baséiert op Huebefen, sou ass et ganz hell an gesond. Ech probéieren normalerweis Peper, Gurken, asiatesch Béi , Rettich a roude Zwiebel, awer bal all Geméis wäert an dësem Geriicht schaffen.
03 vum 06
Shrimp a Linguine Salade mat schaarf koreanesche Dressing
Juanmonino / Getty Images Helleg a frësch, dee Shrimp Salad ass mat Geméis verpackt a mat engem schaarf-séissen Dressing. Dir kënnt d'Quantitéit vun Nuddelen a Garnelen vergréisseren, wann Dir dëst als vollstänneg Miel féiert.
04 vun 06
Koreanesch Salade mat Äppelen, Nossen a Frozen Trapp
Mat Anna Rostova / Getty Images
Dëse gréng Zalot huet e koreanesche Kleedung, dee knasch a liicht kräizeg ass, an d'Äpp, Nossen a gefruerene Trapeg gi verschidde Bicher an Texturen fir all Bite. Dir kënnt vill Versioune vun dëser Zalot mat verschiddene Friichten an Nëss maachen, awer de koreanesche Dressing maacht ëmmer et irresistibel.
Dëse scharf Meereslounchsalat huet e schaarf koreanesche Dressing fir d'Seafood an d'Blummen. Ech maachen et normalerweis mat Garnelen a Këscheeër, well se Favoriten an mengem Stot sinn, awer et ass och ganz gutt mat Abalone, Jakobsmoler, Thunfisch, oder verschiddene verschiddene Meereslafbueren. D'koreanesch Léiftaffär mat Chili Pepper ass bekannt, sou datt et nach keng Iwwerraschung ass datt mer och Chili Gewiessen zu westlechen Stil Platen wéi Salonen verdréit.
Dëst ass eng einfach koreanesch "Salade" déi mat Westkohl (Yang Baechu) gemaach ginn kann. Dës Deeg, wou Dir elo einfach a Bagged Coleslaw am Buttek fannt, ass dës koreanesch Koleslaw einfach ze maachen. Et ass kee Mayo, sou datt de Coleslaw Liicht an e Pear gutt ass mat Picknick Ernärung an Koreanesch.