Dës aromatesch, almodesch Pilger Suppe ass gekacht am luesen Häerz.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Fruucht frësch voll Pilzen
- 6 Icedeljen Botter oder Magarine, gedeelt
- 2 Téi Mierer (fein gehackt)
- 2 Teller Sellerie (fein gehackt)
- 1 Coupe onion (feinhäerzeg)
- 1 Knuewelken (Fein gehackt)
- 2 Dosen (10 1/2 Unze sinn all) e Kondenséierte Rëndfleesch
- 1-Véier Waasser (4 Taupe)
- 3 Dëschstéck Pâtisserie
- 4 Sprigs Péitert
- De Sellerie bléckt vu 1 oder 2 Stiele
- 1 Bucht Blat
- 1/4 Eeër Salz
- 1/8 Eeërbecher schwarz Pabea
- 3 Séisseleng Drëchen Sherry
- Dollop vu séiss Crème
Wéi et et mécht
- Huelt d'Halschent vun de Champignons; Déi Platen déi se verduebelt Champignonen hunn a se halen.
- An groussem Plaze Schmelze 4 Séisspuere Botter.
- Hinzuegen geschniddener Pilze; Saute 5 Minutte méi laang.
- Putze koch. Spéit an der Nuecht, Waasser, Tomatenpaste, Salz a schwaarzer Pabea.
- Kraaft Petersilie, Sellerie Blieder, a Bucht Blat mam String an add.
- Deckt a kukkt op 8 bis 10 Stonnen (héich: 4 bis 6 Stonnen).
- Dréchen a Pärsbléien, Sellerie Blat a Blat Blieder ofhuele loossen.
- PureeSep op Mëscher oder Liewensmëttel mill.
- Schmelz nach ëmmer Botter an engem schwéieren Zäiten.
- Dodert reservéiert geschniddene Champignons; Saute 5 Minutte.
- Doduerch sprëtzen Champignonen an d'Zopp mam Sherry.
- Ze réalitéieren. Servéiert mat engem Puppel vu séisser Rahm.
Méi Rezepter
- Weasy's Potato Soup
- Crockpot Potato Soup
- Crémante séiss Kartongsuppe
- Tuscany Bauer Soup
- Crockpot Onion Soup
- Kéis Kucker Chicken and Pasta Soup
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 129 |
| Total Fett | 6 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 478 mg |
| Kuelenhydrater | 16 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 5 g |