Dës einfach liicht aktualiséiert Luesen Kaffi Kartoffelsuppe ass voll mat frëschem Dill oder Schnittlauch. Wann Dir eng vegetaresch Soap léiwer, benotzt Geméis aus der Uelegplaz Huelt Bouillon.
Fir eng häerzerweis Zopp, addieren 1 Téi Huet oder Roude Bam geholl.
Wat Dir braucht Dir
- 7 bis 8 Téicher gebrodenen geschniddene Kartoffel
- 4 Téi Huewen
- 1 Coupe Waasser
- 2 grouss Zwiebelen, gehackt, ongeféier 2 Téi
- 3/4 Couck gehacktene Sellerie
- 1/2 Dritt däischter geschnidde Muerten
- 2 Icedelueden gehackt frësche Dill oder Schnittlauch (oder 1 bis 2 Teasponnen ofgetrocknert Dill)
- 1/4 Téi Botter
- 1/4 Teaspoon Pärp
- 1 bis 2 Tepazen Salz, oder fir ze schmaachen
- 1 kann (12 oz) d'Mëllech ofgedréchent ginn
Wéi et et mécht
- An engem grousse luesen Kafferkombinatioun kombinéieren d'giesseg Kartoffel, Hühnebrouw, Waasser, Zwiebel, Sellerie, Karotten, Dill oder Schnittlauch, an Botter.
- Deckt a kukkt op 5 bis 7 Stonnen oder bis d'Geméis ubidden. Stéier d'verdämpfte Mëllech an d'Zopp an d'Saison mat Salz a Pär zum Schmaach. Fuert weider Kënnen fir 15 Minutten, oder bis grëndlech erwärmt.
- Huelt een Handmixer oder Kartoffelmasher, fir e puer vun de Gromperen ze vermëschen fir d'Suppe ze drécken.
- D'Verdickung vun der Instant-Kartoffel-Flakelen weider ze verdicken; eng dënner Suppe, fatzeg Mëllech oder liicht Creme.
Tipps a Variatiounen
- Top mat Cheddar Kéis, frësch gehackte Schnëtt, a Speck, wann Dir wëllt.
Dir kënnt och gär
Corn Chowder Mat Wurst a Kartoffel
Easy Potato Soup mat Wurst, Këssen oder Stovetop
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 245 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 870 mg |
| Kuelenhydrater | 34 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 8 g |