Obwuel d'New Orleans Barbeque Shrimp normalerweis an engem Ouer gebak gëtt, firwat net d'Grillhütt? Ähnlech wéi bei der Gegrillter Garnelen Scampi ginn dës Garnelen an e Goss fir d'Kachen ze kachen. Loosst d'Zooss mat liicht gereedert Brout oder iwwer Reizen servéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Pounds / 900 g grouss Garnelen, Shells lénks
- 1 Puppel / 240 mL Poulet Bouillon
- 1 Coupe / 240 mL ale
- 1/4 Coupe / 60 ml Botter, geschmëlzt
- 1/4 Coupe / 60 ml Olivenueleg
- 4 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 2 Esslöffel / 30 ml
- Kreeseg
- 1/2 Ippel / 2,5 mL Liich Sauce
- 2 Teaspoen / 10 mL Worcestershire Sauce
- 1 Teelöffel / 5 Me Salz Salz
- 1 Teelöffel / 5 ml frësch Rosmarerei, gehackt
- 1/2 Teaspoon / 2,5 mL schwaarzen Pfrop
- 1/3 Couck / 80 mL Fläch Blot Péiters, gehackt
- Jus vun 1 Zitroun
Wéi et et mécht
Fir Garnelen ze preparéieren, huelt e puer Kürschscheren, snip de Shell am rdlech a réckelen. Typesch, d'Muschelen sinn eriwwer, awer wann Dir wëllt, kënnt Dir se ewechhuelen. Kombinéiert all Zutaten ausser Garnelen a Péiterséilech, an enger mëttlerer Schuel. Verpasst Garnéiere fir Mëschung, Deckel bedecken mat Plastikwrapper an erlaben 30 Minuten Frigoen zerwéiert.
Preheat Grill fir mëttlerer Hëtzt. Place geraart Eisebunnsberechtegung op Gegrillt an et Zäit ze erhéijen.
Pour marinade (vu Schuel mat Garnelen) an de Fächer an erlaabt et et ongeféier 2-3 Minutten ze brodelen. Gitt e gudde Aen fir datt et net verbrennt. Garagéiert Kleeder a kuken fir eng weider 5-6 Minutten, dacks dacks. Wann d'Shrimp rosa a Sauce genuch ausgetaucht ass, ofhuele vun der Wärter, an e grousst servetten Iessen, an d'Uewen mat Péiterséil ze schmaachen an ze servéieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 374 |
| Total Fett | 19 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 9 g |
| Cholesterol | 323 mg |
| Sodium | 1,369 mg |
| Kuelenhydrater | 14 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 38 g |