Indian Christmas Menu Ideas

Times wéi Chrëscht sinn nach méi speziell vun de Liewensmëttel déi mir wëllen. Dëst sinn normalerweis Saachen, déi eis Mammen a Groussmächte gemaach hunn wéi mer wuessen. Meeschtens bleiwen nach ëmmer ze kachen an servéieren dës Platen op eegene Dëscher op Festiväll, doduerch e puer vun eisen eegenen. Keen vun dësen musse "Phantasie" sinn oder besonnesch schwiereg ginn fir ze qualifizéieren. Et ass d'Erënnerungen un déi glécklech Zäiten, déi d'Verbrieche vun der Verzeechnes hunn, déi se te wënschenswäert hunn!

• 01 vun 14

  Mughlai Biryani

  Ee Regal Schuel, Mughlai Biryani passt fir e Kinnek a war wuel vun villen ze giess! Dëst maacht den perfekten eenzeg Plateau fir wann Dir Är Firma hutt. Et kombinéiert Zutate typesch fir de Mughlai-Stil vum Kachen.

• 02 vun 14

  Yakhni Pulao

  Dëse schmackeg Rice-Dale ass e klassesche bei Nordindes meals. Et kritt säin Numm aus dem Yakhni (Fleeschspezialist) et ass gekacht ginn. Ech gär Yakhni Pulao nëmme mat engem einfache Geméis Raita, awer Dir kënnt all eraus goen an och eng Curry Geriicht addéieren.

• 03 vun 14

  Sanna

  Dëst typesch kierend indesch Nahrung ass mat Curry, Rührfriesen a souguer selwer. Et gëtt näischt wéi waarm, weich a flauscheg, mat engem Pork Vindaloo oder Sorpatel ze goen!

• 04 vun 14

  Pork Vindaloo

  Hot a Tangy, dëst Geriicht ass vum Häerz vu schéine Goa op der westlecher Küst vu Indien. Eet et mat kléngen gekachten Ries oder Jeera Rice an e grasgréngen Zalot.

• 05 vun 14

  Nargisi Kofta

  Dëse Geroch kléngt exotesch a schmaacht och! Fügt et zu engem Dinner Party Menü an Frënn sëtzt datt Dir geschlaacht huet fir se fir hinnen ze preparéieren. An der Realitéit ass Nargisi Kofta relativ einfach.

• 06 vun 14

  Chicken Tikka Masala

  D'Wuert Tikka bedeit Stécker oder Bits. Chicken Tikka Masala ass e leckere Puppelcher, an där pre-marinéiert Stéck Hühner gegrillt ginn an duerno zu enger décke cremeg Saum ginn. D'Resultat ass e schéine Smokeyaroma. Serve Chicken Tikka Masala mat héichen Naanen (bestuete Tandoor-gebackene Pâtisserie).

• 07 vun 14

  Tandoori Chicken

  Zu den bekanntesten indeschen Iessen ass Tandoori Huhn vu Leit un d'Welt gelieft. D'schéinste Suergen iwwert dës Dusch awer ass dat ganz einfach ze maachen!

• 08 vun 14

  Mughlai Chicken

  Dëst ass e Pâtisser fir spezielle Occasiounen - net fir all aner Grond, ausser datt et räich ass! Säi mëllen, décke, cremefegen Sous ass inspiréiert vun der Liewensmëttel vun Zentralasien a gët nach Indien an der Regioun vun der berühmter Mughal Dynastie. Kuckt et iessen an Dir wäert Iech wéi d'Loyalitéit fillen!

• 09 vun 14

  Chettinad Chicken

  Vun Tamilnadu an Südindien, Chettinad Chicken ass eng Fierin Curry. Et gëtt kee Grond firwat Dir d'Chilis net reduzéiere kënnt fir Äert eegene Gaast ze maan. Chettinad Huet schmaacht gutt mat Paratha (Pan fritt e Brat ) oder Reis.

• 10 vun 14

  Malai Prawn

  Dëse creme Kirsch Curry ass eng nordindesche Delikatesse. Servéiert et mat Jeera Rice.

• 11 vun 14

  Malai Kofta

  E Gericht fir speziell Occasiounen, Malai Kofta ass déi vegetaresch Alternative fir Kaffi. Et ass ganz gutt mat Naanen (tandoor-baked flatbread) oder Jeera Rice.

• 12 vun 14

  Palak Paneer

  Eng aner waarmt Lieblings Nord Indian Suppe! Dëse geräischt Miwwel ass super gesond. Wann Paneer net zougänglech ass oder Dir wëllt eng Molkerei déi Dir wëllt benotzen, kënnt Dir och Tofu oder Geméis benotzen wéi Choufleur oder Kartoffel.

• 13 vun 14

  Mutter Paneer

  Made with Mutter (Héi) an Paneer (Häre Kéis), Mutter Paneer ass wahrscheinlech déi allgemeng bestellt Portioun an indescher Restauranten. Maacht et an ärem Doheem an Dir hutt e ganz sécher Freed!

• 14 vun 14

  Kaali Daal

  Kaali Daal ass och bekannt als Ma Ki Daal (Mammeliefel), well et houfreg a lëschteg ass! En anere populäre Numm fir dat Daal Makkhani. Serve Kaali Daal / Daal Makkhani mat engem Geméisheetsnitt an Naans (tandoor-baked flatbread) oder Butter Chicken an Naans.