Dëst Rezept fir Hënn Ee Rullen mécht déi décker Ee Ronnen, déi populär a westlech Restauranten ass. Maacht 15 - 16.
Dir braucht Rotschléi fir wéi Aacht Rollen ze drénken oder ze noutwendeg ze kommen? Gitt dës 11 einfache Spëtze fir déi perfekte Ee Roll ze maachen .
Wat Dir braucht Dir
- Fir d 'Marinade:
- 1 Esou
- Soja Zooss
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
- Pinch vu Mauerstärke
- Fir de Filling:
- 1 Boneless, Hautlos Huhn Brout
- 3 Dëschfloen Waasser
- 1 Eeër Maisstär ass
- 1 Éispesse Sauce
- 2 Teaspoon Sojasauce
- 1/2 ze grouss Zocker
- 1 Knuewelcher (Muer)
- 2 Salsamsteren (geschnappt diagonal)
- 1 kleng Zwiebel (gehackt)
- 1 roude Klacke Patt (gemittert)
- 1/2 Coupe
- frësche Champignonen (geschnëtzt)
- 1 Coupe Mung Bean Sprossen (gespaut an drainéiert)
- 2
- gréngen Zwiebelen (gehackt)
- 4 Séiss Ueleg fir fruuten (oder wann néideg)
- Fir d'Wrappers
- 14 - 16 Ee Ronnen Wrappers
- 2 Icedëfelen Maisstär (gemëscht mat 1 Iessel Waasser, oder wann néideg, fir d'Wrapper ze versiegeln)
Wéi et et mécht
1. D'Huebe Brust spülen a puede trocken, fir all Fett ze schneiden. Maacht an dënn Bunnen. D'Sojasauce, d'Salz a Pärpert a Maissteef. Marinat de Poulet fir 15 Minutten.
2. Mat enger klenger Schossel vermëschen 1 Äeschel Waasser mat dem 1 Teelöffel Maisstärke a lancéiert. Mix déi rescht 2 Dëscher Waasser mat der Austerasso, Sojasauce an Zocker. Op d'Säit leeën. Wäscht a preparéieren d'Geméis.
3. Erweideren de Wok an addéieren 2 Icedo Olivebierg.
Huelt de Huesch a rifft Brat, bis et d'Faarf ännert an ass 80 Prozent gekacht. Fuert aus dem Wok aus.
4. D'Wok aus der Stad erausfonnt huet a 2 Icedüegeg Ueleg ze ginn. Fuert den Hackschnäppt a ruffen bis datt aromatesch (15 Sekonne). Setzt d'Sellerie an d'Zitroun. Stierfbisen bis de Zwiebel ass brong a fänkt dann d'Klackespéiler , d'Champignons an d'Spréngelen. Huelt e bësse Salz a / oder Zocker an d' Kier Sprossen, wann Dir wëllt. Stier am gréngen Zon.
5. Füidd den Huick nees an de Wok. Push alles op der Säit an d'Austrëtt-Séiss an d' Waassermëschung an der Mëtt. Gitt de Mauerstärke a Waasser gemëschte séier a rif an d'Sauce addéieren a rëm séier ze verdicken. Mixe d'Sauce mam Poulet a Geméis. Fuert aus der Hëtzt a killen.
6. Erhänke vum Ueleg fir Tiefbecher op 375 Grad Fahrenheit. Während Dir op d'Oeil fir op d'Hëtzt wuessen, preparéieren d'Ee Ronnen.
7. Huelt en Ee Rolle Wrapper virun Iech. Place 3 - 4 Icedëf vun der Fëllung an der Mëtt, verdeelt et aus datt et net erëm ass, awer net direkt op de Kante vun der Wrapper. Fügt Äre Fanger an der Mëschung aus 2 Icedëfelen Maisstär an 1 Äeschel Waasser. Nass 3 Kante vum Wrapper, ausgeschloss déi ënnescht Grenz déi Iech am nootsten ass. Lift den Ënnerhalt vun der Wrapper iwwer d'Fëllung an stëckelt en. Fold an de Säiten, dréckt op de Kniet a rullt d'Ee Rullen de Rescht vum Wee. Dréckt den Top Rand fir ze versécheren.
8. Vorsichtlech Äschwalzen an den waarmen Ueleg, 1 oder 2 a gläichzäiteg, a frittéiert Brout bis un d' Goldbrau .
Fuert a Drain op Handdëwe benotzt. Serve mat Séiss an Zoursoass an / oder Hot Mustard fir Äpplen.
Méi Egg Roll Rezepter
Egg Rolls - mat Grillkorn
- Video
Huet e bësse Kächzefiet? Probéiert Egg Roll Energizeren
a wéi d'Eegenaarbechter ze fréihen