Dës gekackten Kartoffelen ginn an de luesen Häerzer gekacht, wat se besonnesch gutt gëtt wéi de Ofen fir aner Saachen gebraucht gëtt. Dëst ass eng gutt Wiel fir eng alldeeglech Miel oder fir e Feierdinner.
Amplaz vu Waasser dréit ech d'Mëllech gedréchent fir d'Geriicht mat der Kondenséierter Supp, an ech fënnt och heefeg Sellerie a Klackeren.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Pond Rotkinnekënschtelen (geschmaacht a geschnidden, oder eng aner Varietéit vu waxy Kartoffel)
- 1 Coupe gehackte Ënn
- 1 Coupe Zerschneider Cheddar Kéis
- 1 bis 1 1/2 Tupfen erem gekachten Ham
- Kosher Salz a frësch Buedem schwarz Pfeffer, fir ze schmaachen
- 1 (10 3/4-Unze) Crème vu Champignonsuppe (oder Creme vu Sellerie Supp, oniléiert)
- 1/2 Kuffer Waasser
Wéi et et mécht
- Bot an de Saiten an den Ënnerhalt vun der luesen Huerkëscherei. Füidd d'Kartoffelen op de luesen Haff zesummen mat den gehacktene Zwëscher Kéis, a Scho. Spréngelen mat Kosher Salz a frësch Buedem schwarzen Pfeffer; Verdeedegt d'Vergëftung an d'Ingredientsen ze verdeelen.
- An enger klenger Schossel kombinéieren d'Kondensamssuppe mam Waasser; D'Zitrounméis iwwer d'Kartoffelméisung an de lueste Kaffi.
- Deckt an hu HEI fir 4 Stonnen ze kochen, oder bis d'Kartoffelen zielen. Daacht rëm vläicht just virum Déngscht.
Maacht 6 Portioune.
Tipps a Variatiounen
- Omit de Schmo oder d'Vegetarierähnlech fir e Fleesch fräi Formulaire benotzen. Vegetarist Speck oder "Sauce" zerfällt gutt an der Geriicht.
- Gitt d'Schnëtt vun engem halwe Knuewel vum Knuewel iwwer de Saiten an den Ënnerhalt vun der Geschirrplacke vum luesen Häerz.
- Zousätzlech roude a gréng Klackespär zesumme mat der Zitroun.
- Addzeleiert geschnidden oder geschnëtzt Sellerie mat der Zwiebel.
- Benotzt e Cheddar Jack mat Kéiser, geräiftem Cheddar oder Colby Kéis, oder benotzt en Deel vu Velveeta Kéis.
- Ersetzen d'Schmoof mat bronger a geduschte Sauce oder ongeféier 1/2 Poun mat roude Speck Speck.
- Verwäert de Salz oder d'Cajun oder d'Kreeschzwässer anstatt Salz.
- Dëst ass eng gutt Platen fir e Potoulck-Uebst oder Spill ze huelen. Füu just an de Kappbecher drénken an et plénge wann Dir dohin kënnt. Pack de luesen Häerz op engem grousse Behälter mat Decken um Floss um Floss ze halen. Dann setze se op héijen, fir et op d'Temperatur ze kréien wann Dir op d'Evenement kënnt. D'Wichtegst ass fir ze erënneren datt Bakterien bei Temperaturen tëscht 40 F an 140 F. wuesse kënnen. Am Allgemengen muss d'Liewensmëttel net méi vun der Hëtzt fir méi wéi 2 Stonne nom Koalitioun gehaalen ginn. Oder, am Fall vun kalte Liewensmëttel, sollt d'Liewensmëttel net méi wéi 2 Stonnen aus dem Kältekappermagazin gehal ginn - wann d'Temperatur wann iwwer 90 F, net méi wéi 1 Stonn.
Dir kënnt och gär
Déiereg Kakercher Hash Brown Casserole
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 530 |
| Total Fett | 32 g |
| Gesat huet | 18 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 551 mg |
| Kuelenhydrater | 45 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 18 g |