Keng Paneur? Kee Problem! Maacht dëse reduzéierten Fett Indian Palaic Paneer (oder Saag Paneer, wierklech) Rezept mat Rikotta Kéis amplaz vun der traditionell indescher Panneier. Wann Dir keng Quell fir Paneur an Ärer Stad hutt, kënnt Dir trotzdem Palakane - indianesch Spinat a Kéis genéissen. Benotzt e Fett mat fett oder reduzéiert Fett Ricotta fir dës Spinat gutt ze maachen. Dir musst frësch, ganz Milk Ricotta-Kéis an dësem Rezept benotzen, an net déi kreischeg Aart, déi an engem Plastikbehälter kommt. Et wäert ganz verschidden däitlech maachen wann Dir net!
Opgepasst datt dëst Rezept de übleche Schrëtt vun der Pureau de Spinat spritzt, wou déi meescht indescher Spinat Rezepter unruffen. Wann Dir Är Blummen pureest wëllt, einfach ze maachen, ier Dir an der frittierter Rikotta kënnt ginn. Eng aner Note: Normalerweis Indeschen Vegetarier Geräter wéi dësen wier niewt engem Geriicht vu klenger geschmaacht Wäissrouer gedronk, obwuel Dir awer sécher braunen Reis oder e ganze ganze Kaffi brauchs. Ech tendéieren dozou, de Reis ze verspriechen an einfach ze iessen et selwer.
Kuckt dës fantastesch Palaiskappe mat enger Säit klassesch Geméis Pakoras fir eng voll vegetaresch Indeschen Mahlzeit.
Dës indische palakche Paneer mat Ricotta Rezept sinn vegetaresch a all d'Ingredienten sinn ouni Gluten.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Tablett Olivenueleg + 2 Zoppeläffelen
- 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 1 Zeller, véier
- 1 Zoppeläffel frësche Ingénieur, gerappt oder gehackt
- 2 Tsp Keramik
- 1 Tsp Kärander
- 1/2 Tsp Kuerz
- 1/2 Drëcke Séiss Crème
- 3 grouss Buedere vun der Spinat
- 8 owes frësche ganz Mëllech Ricotta-Kéis, drainért
- Lach Salz, schmaacht
Wéi et et mécht
An engem grousse Kassero iwwer mëttlerer Hëtzt, Sautee vum Knuewel an der Zwiebel an 2 Eegeleole vu Olivenueleg fir eng oder zwou Minutten. Addéiere de frësche Ingénieur, d'Kumin, d'Käranderer an d'Kammermusek, rousen, an erlaben d'Gewierzer fir eng weider Minutt ze kochen.
Niewent der Reduktioun vun der Hëtzt bis déi mëttlere Sëtz an d'séiss Creme addéieren, fir d'Kombinatioun ze réckelen, duerno de Spinat. Dir musst der Spinat e bëssen erofhuelen an ett erwaarden, fir ze kachen, ier Dir méi addéiere kënnt.
Loosst d'Spinat bis ze maachen kuken, ongeféier 10 Minuten.
An enger separater Skelett, mat engem Löffel, rullt de frësche Ricotta zu pre-erhëtzt Ueleg a liewensfäeg ze ginn. Fruucht d'Rikotta an 2 Icedeleg Olivenueleg bis liicht brong. Huelt den gebraten Ricotta-Kéis un d'Spinat-Mëschung.
Deckt an huelt op mëttelméisseg fir 5 bis 7 weider Minutten.
Zousätz fir Salz, Schmaacht a servéiere waarm.
Méi Vegetarier a Vegan Indian Recipes:
- E asy Geméis Pakoras
- Broccoli an Tofu zu Garlic Sauce
- Vegan Palak "Paneer" (Indian Spinach a Tofu)
- Mixed Geméis, Indian Style
- Vegan Aloo Gobi (Kartoffel a Choufleur)
- Crock Pot Geméis Curry
- Chana Masala (Spicy Chickpeas) mat Spinat
- Kauliflower Curry Rezept
- Raw Curried Kabbage Rezept
- Curried Chickpea Salade
- Méi vegetaresch Rezepter
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 292 |
| Total Fett | 19 g |
| Gesat huet | 8 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodium | 159 mg |
| Kuelenhydrater | 22 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 12 g |