Shrimp gëtt duerch Zuelen pro Pound an den USA verkaaft. D'Zuel op der Etikett erklärt d'Zuel vu Shrimp an der Verpackung. Wann et liest 21/25, weess Dir, datt et vun 21 bis 25 Shrimp pro Pound ass.
Hei ass eng generell Lëscht vu Gréisst Bezeechnungen an Zousen pro Pound, wou den "U" heescht "ënner" oder "manner wéi".
| Gréisst | Grof Per Pound |
| Extra Colossal | U / 10 |
| Super Colossal | U / 12 |
| Colossal | U / 15 |
| Extra Jumbo | 16/20 |
| Jumbo | 21/25 |
| Extra Grouss | 26/30 |
| Grouss | 31/35 |
| Mëttelschnell | 36/40 |
| Mëttel | 41/50 |
| Kleng | 51/60 |
| Extra Small | 61/70 |
Eng Saach, déi am Aen opgezunn ass, ass datt d'Gréisstbezeechnung net Standard ass. Wat een Geschäft oder Vendor kéint "grouss" nennen, eng aner kann "Jumbo" genannt ginn. Et ass am beschten fir nozekucken, fir ze berechnen wéi vill Garnelen Dir fir all Persoun braucht.
Nährstandsfaktoren kënnen och spillen. Während gléisse Kaffekleeder si kleng an Fett a Kalorien, (ongeféier 115 bis 120 Kalorien a 1 Gramm Fett a 4 Unzeeche) déif fritt oder drénkenréie Knoblaach Shrimp hëlt d'Zuel bedeitend.
Appetizer Servances
Wann Dir verschidden Appetizeren benotzt, da gitt 2 bis 3 (mëttler oder méi grouss) Garnelen pro Persoun. Kreditt och méi Shrimp pro Persoun, wann et keng aner Vourcen op der Kaart gëtt.
Batteréiert an ouni Frittéiert Garnelen mat remoulade Sauce (Bild) bäi engem schmackvolle Aperitif, awer Dir kënnt gären mam gekachten Shrimp mat Cocktail Sauce goe goen wann Dir d'Diät Restriktiounen oder d'Gäscht vill aner Veganer bitt.
Entree Servings
No der amerikanescher Häerzvereenegung ass eng Portioun vu Fësch oder Mierwierk un ongeféier 3 Unzen, awer dat kann variéieren, jee no Appetit oder ob Dir Kleng Kanner füttert. Loosst ongeféier 4 Unzen fir all Erwuessenen a ongeféier 2 Unzen fir kleng Kanner. Wann d'Garnelen onbeschiedegt sinn oder opgestallt sinn, wéi an engem Shrimp kachen , erlaaben 6 bis 8 Unzen pro Persoun.
Wann Dir net sécher sidd mat Appetiten, sichen op der Säit vun méi.
Shrimp Servings duerch d'Zifferen
- Mëttlerech an drënner, ongeféier 9 bis 11 Shrimp pro Persoun
- Grous op Jumbo, ongeféier 5 bis 7 Shrimp pro Persoun
- Extra Jumbo a virun allem, ongeféier 3 bis 5 pro Persoun
Nährstandsfäegkeeten Per 1 Onben Cooked Shrimp
Kalorien: 40
Total Fett: 0,66g
- Saturéiert Fett: 0,125g
- Polyunsaturéiert Fett: 0,255 g
- Monounsaturated Fett: 0,096 g
Cholesterol: 58mg
Natrium: 172 mg
Kalium: 49 mg
Total Kuelenhydrat: 0,35g
- Diabetesche Faser: 0g
- Zucker: 0g
Protein: 7,73 g
Egal ob Dir se als Haaptmachen, Snack oder Appetit servéiert, et gi vill Manéiere fir ze preparéieren a Garnelen ze kachen . Shrimp scampi , e klassesche Knuewel-laden Garnelen, kann als Aepfer oder als Haaptgeriicht mat Reis oder Nuddelen servéiert ginn. Shrimp kreol an etouffee sinn Louisiana-Shrimp Platen mat Tomatenbasis Saucen. Oder verspriechen de Knuewel Shrimp , gekacht a ginn aus dem luesen Häerz. Bei kale Platen, gitt dës schmaacht Kiischte Gegrilltem oder e gudde Garnelen Salat .