Kaffi, well déi meescht vun eis wëssen, ass e fondational Miel a kënnt den Rescht vun Ärem Dag maachen oder briechen. E puer Leit maachen wierklech gutt mat enger Kaffispaff am Mueren, virun allem wann et mat Muttern, Somen an eng gutt Noutmilch verstärkt ass. Awer fir e puer vun eis kann en héigen carb oder sugary breakfast frëschen Zocker am ganzen Dag féieren, oder, ofhängeg vun eiser Verfassung, kann eis schloen. Mäin Mann mécht gutt mat enger Nährend Kaffi oder selwergemaachte Crunchy Granola am Mueren; dee selwescht Frëschmäert mengt mech midd.
Ech sinn besser mat engem gudde Frühstück mat engem klenge Protein an vill Geméiszorten. Vill aner Kulturen begéinen den Dag mat enger gudder Miel; Zopp, Pho Nuddelen Schüssel , Klouschter, Bananen, verschidden Inkarnatioune vu Räis an aner Kuren, zesumme mat Eeër, Fësch, Oliven, Kéiser a Fleesch sinn normale Liewensmëttel. Ech schaffen am Mëttelmëtt, also hunn ech e klengen Glace Protein Smoothie eng Stonn virum Klass; da kommen ech heem, fir e schéinen klengen Brunch fir mech ze maachen. De Komponente variéieren Dag fir Dag, awer hei sinn e puer vu mengen Favoritten:
Ech gräifen eng Schuel, meng Lieblingsbehälter fir Iessen. Ech hunn eng Sammlung dovun: déif a shallow, faarweg a roueg, Fabréck an Hand gemaach, eppes fir all Stëmmung a Saison. Déi iewescht Layer kann e Backover Kaffismaschett sinn, wéi ee vun den wonnerschéinen Rezepter an enger Welt Of Wei, mat Quinoa kennenzeléieren, awer a mengerhand (ech z'iesse Kaffi) ass méi wahrscheinlech een vun den folgenden:
Schreddtem Skelett Séiss Kartoffel Homefries (ech fänke regelméisseg aner Veggies wéi Zitt rutabaga oder Squash oder Sellerie Wurzel un dës.
Genéisse!)
Spiced Oven Schéin Potato "Fries"
Niewt de Greens:
Dës kënnen esou einfach wéi Baby Spinat sinn, déi duerch d'Hëtzt vun de Liewensmëttel gezwongen sinn ënner an iwwer dës Tender Blummen.
Savory Sauteed Kale ass eng super a ka mat just iwwer all groen Dir gemaach hutt.
Déi selwecht gëllt fir Greens mat Shallots, Knobbel a Broth Reduction .
Ech hollt geschnidden Avocado oder e Puppel vum Zesty Guacamole mat mengem Frühstück, eng Kalifornien Traditioun, déi zënter kuerzem d'Natioun iwwerholl huet. A loosst eis net de Avocado Toast vergiesst (irgendeng vun den Ziedel gëtt hei proposéiert mat grousser oder ouni Toast, dofir si se gutt fir Äre Buffet).
Endlech, e puer glécklech fräi Panopliegee, einfach verwonnert, frittéiert, hart gekachten oder meng perséinlech Lieblings How To Pache e Perfect Egg . Aner Optioune sinn d'Make-ahead
Frittata mat Pesto an Asparagus
oder de Protein verpackt Fines Herbes Frittata Mat geräiftem Lachs .
Wann Dir Vegan ass, eng Streuung vun Huesen, geschnittener organesch Tofu oder Tempel wäert d'Schuel gutt schaarf.
D'Leit déi sech fir déi Zäit e Präis ka bréngen, kënnen dëse Mëttegiesse virun der Nuecht briechen: geréischte Veggien oder eidel Kriich, hart gekachten Eeër (oder vegan Protein) a gedämpfte oder roude Blummen kënne véier Zäit fir e nëtzt Frascht packen.