Huet wierklech eng Ursaach fir Ungaresch Ernährung ze probéieren? Well, wann iwwerzeegt ass wat Dir sidd no, présentéieren. Ungaresch Kichen ass beaflosst vun de Fransousen, Däitscher, Italiener a Türken, net fir d'Polen, aner Slawen an Asiater ze ernimmen. D'Resultat ass eng rieseg Mëschung vun Ee-Pot-Miwwelen, déi fir Stonnen op frësche Feier a Pâtisserie gekacht ginn déi Wien schummen. Huelt Äre Gaast op eng magesch Teppech mat dës 10 Rezepter aus Ungarn.
01 08
Kohlrabi Soup RezeptKohlrabi Suppe. © Roman Maerzinger / Getty Images Kohlrabi ass de Schatz vum osteuropäischem Geméisgarten. Ugelefalls Enkuckt awer et ass e Krees tëscht engem Kabbel a engem Rippe, Kohlrabi hält gutt iwwer déi länger, käscht Europäer, a fënnt säin Wee an vill Rezepter. Dës cremebare Suppe ass Kohlrabi op e Geschenk vu de Götter erhieft.
02 08
Ungaresch Rëndfleesch Goulash (Marha Gulas) RezeptUngaresch Goulash. © Paul Poplis / Getty Images Ungaresch Rëndfleesch Goulash oder Marha gulas ass e One-pot-Wonner, datt Dir Iech erlaabt an aner Saachen ze maachen, sou datt et dobausse klappt . Et ass perfekt fir e luesen Häerz a mécht en anere grousse Potluck Platen.
03 vun 08
Ungaresch Wurst a Potatoen (Rakott Burgonya) RezeptUngaresch Wurst a Potatoeë ("Rakott Burgonya"). © 2008 Barbara Rolek lountéiert bei About.com, Inc. Dës häerzerlech Platen vun der Ungarescher Kaffis, de Kartoffel a vun hart gekachten Eeër oder Rakott burgonya kënne servéiert ginn als e Lunchbuffet mat engem knuspe gréng Salat, als Haaptplat, oder als Begleedung. Et mécht e groussen Potluck Platen, och.
04 vun 08
Ungaresch Plum Dumplings RezeptUngaresch Plum Dumplings. © Maggiehc op Flickr. Huet d'ungeschmolzene Plumenducatioun als Szilvas gomboc bekannt als Dessert, e Fleesch ouni Haaptfleisch oder e Side-dish. Ähnlech wéi polnesch, rumänesch an kroatesch Pflaumenknuet , gëtt den Teig mat de Gromperen. Dee Mol ass awer mat engem Pabeier gerullt, anstatt d'Kuchelen mat der Hand ze bilden.
05 08
Ungaresch Chicken Paprikash (Csirke Paprikas) RezeptUngaresch Chicken Paprikash. © Philip Wilkins / Getty Images Ungaresch Chicken Paprikash oder Csirke Paprikas ass déi perfekt Entschëllegung fir Autoen ze iessen. D'sourstäiche Crème Miel géif net déiselwescht sinn ouni Zort Nuddelen oder Knasmelen. Dëse One-Pot-Geriicht ass en anere Kandidat fir de luesen Haff a Potluck.
06 08
Ungaresch Stuffed Peppers (Toltott Paprika) RezeptStuffed Peppers Before Cooking. © Ladida / Getty Images Ungaresch Stuff Peppers oder Toltott Paprika Kuk fir Feeler am luesen Haff, awer genau esou wéi och am Stauffeur oder am Ofen. Et ass eng grouss beschäftegt Deeg Mahlzeit.
07 08
Ungaresch Pancakes - PalacsintaUngaresch Palascinta. © Gabor Izso / Getty Images Ungaresch Panzer oder Palacsinta kënnen mat oder ouni Zocker mat séissen oder gudde Fëllungen gemaach ginn. Dës krepeblatt, papp-dënn Pikanen maachen eng gutt Basis fir Crème Fleëffer, Seafood a Geméis, a Fruucht, Schutt a Mousses.
08 08
Ungaresch Goulash Soup Rezept - Gulyas LevesUngaresch Goulash Suppe oder Gulyas Leves. © 2009 Barbara Rolek lountéiert bei About.com, Inc. Dëst Rezept fir déi ungaresch Gulasesch Supp oder Gulyas Leves ass däischter genuch, fir als Haaptplatéiere mat engem Roggenbrout ze ginn . Dëse Soup profitéiert vun engem längeren, luesen Kuk an ass eigentlech en Gulasch, dat e Stechowend ass, an deem méi Flëssegzuel erweegt gouf.