Hutt Dir de Knuewelekëschten entdeckt nach? Während ville Knuewlecker gréisstendeels d'Liichtkäppchen ausgeschnidden fir e bessere Glühwollek ze stimuléieren, sinn déi Blumengeschëlder - déi wuessen op verschiddene Knuewzorten - ginn méi populär mat Chefs a Hauskolleegen.
Garlic Scapes (och Knoblauchsteng genannt genannt) däerf net allgemeng als Zutate bekannt sinn, awer si sinn esou villfälteg, lecker wéi och frësch ze benotzen als Fréihgang . Plus, si verroden e delikéierte Knuewelgeschmack fir all d'Nahrungszorten, déi si kombinéiert sinn, wat hëlleft fir déi aner Aromaen an engem Gericht ze verbesseren.
Sidd Dir virwëtzeg vun dësem knapprëppegen, gréngen a liicht verankertesten Zutaten? Méi erfier doriwwer wat frësch Knaklit-Scapes sinn, a wéi se benotzt ginn.
Garlic Scapes kënne mat abegraff a rau sinn, an enger Rei vu lecker Rezepter, an mir hun eis Favoritten gesammelt. Vun engem leckeren, nuttesche Knuewel scape pesto, zu leckeres Zoppen, Saloten a Bäilagen, ginn Dir absolut frëndlech mat all Méiglechkeeten, déi Dir kaaft a verkafte Knuewzisser scapes an Är Kachinstituanzrotatioun unzefänken.
01 vum 07
Gréngen Knuich RisottoMolly Watson Dëst Suchtfriess Risotto Rezept ass eng wonnerbar Manéier fir de zäitgenëssesche Goût vu Knuewel Scapes zu engem traureg Entree ze genéissen. Vegetaristesch a wann Dir mat Geméis ausgelouft anstatt Huebe kënnt, kënnt Dir dës Erwiermung, heemsege Miel op den Dësch just 30 Minutte virum Start féieren. Italienesch Arborio Rice gëtt mat Butter, Wäin a Bued gemaach, bis et krèm a zë bëssen ass. Dee Kierper Parmesan ass fir Fett, Cheesy Goodies zousätzlech hinzugefügt. Et ass Fréijoer an Italien op enger Platte.
02 vum 07
Greens Mat grénge Knuwwel a ProsciuttoMolly Watson Wëllt Dir eppes Besonnesches fir Äert al an alen Handteller vun Greens addéieren? E puer hongergréng Knoblaach-Scènen addéieren eng geformt Séissheet fir gekachten Käffelegelen, Kale , Spinat, oder Schwäizer Chard. Dëse Rezept enthält Prosciutto, dat sâtzlech, zäckeg Crunch fir gekachten Bliedergräifen hinzeginn. Dir kënnt d'Fleesch vergiessen, awer fir eng vegetaresch a vegan-frëndlecht Handteller.
03 vum 07
Glutenfreeg Garlic Scape SoupStephanie Kirkos Hutt Dir e Gluten-gratis Cours zum Rezept fir Är nächst Dinner Party oder engem Homey Starter bei de Fudder? All Kach vun dëser lecker Gluten-frei Soup ass voll mat der Wärteregkeete vun de Summer. Déi frësche Knuewige Scènen si mat grousser grober Spargel an dësem cremefërmlecht, awer liicht, summertime Zopp-Rezept, deen eng häerzlech Beschrëft huet, duerch d'gegrillte Geméis gepaart. Spargelen an Knuewelperfalz gi gegrillt mat Olivenueleg, Salz a Pärpert virum Mëschung bei der Zoppebasis, fir e fettgefälle Summeréquipen op d'vollend Zuppe ze addéieren.
04 vun 07
Garlic Scape DressingDiana Rattray Garlic Scapes ginn dës schmackeg Kleedung e klenge Knëppelgeschmack an eng schéi gréng Faarf. Dësen super einfache selwergemaachte Dressing Rezept ass eng super Alternativ fir déi üblech Gréng Göttin Dressing, a gitt Pepp zum iceberg Salat a gréissen Zaloten.
05 vum 07
Garlic Scape a Basil PestoChristine Glade / Getty Images Sidd Dir dës Knoblauch scape pesto genoss, dee wonnerbar op frësch gekachte Nuddelen kënnt, kënnt Dir Är aner Pesto Rezepter werfen. Déi gréng Knuewelcher si kombinéiert mat parfüméiertem Basilikum, Piniennisser oder Walnuber, Parmesan Kéis, Olivenueleg a Salz, fir eng selwergemaachte Sauce z'entwéckelen, déi lecker op Nuddelen, Gegrilltenes, oder nëmmen op enger gedeckte Bongett . Dëse Rezept friesse gutt, also kënnt Dir e groussen Deel vum Weekend fir eng schnellt an einfach Wochnuechtpräparatioun maachen.
06 vum 07
Pasta Salade Mat Spinat, Chickpeas a Garlic ScapesAnita Schecter Hei ass ee lecker, Go-bis Nuddelsalat Rezept , dee mat engem helle selwergemaachte Vinaigrette-Dressing gekleet gëtt mat Knuewelz Scapes. Et ass e Rezept Ideal fir Cook'en, Picknicks an aner Outdoor-Parties dësen Summer, wann Dir net op Mayonnaise baséiert Zaloten an der Sonn sëtzen. Klassesch Nuddelsalat kritt eng köstlech Dosis vum mëttleren orientalesche Goût, mat der Zousaz vun Chickpeas, Zapater, Tahini an Muerz Knuewelz Scapes am Dressing.
07 vum 07
Pickled Garlic ScapesLaura Reid / Getty Images Gegrillte Knolllëscht Scapes sinn e einfach Wee fir de liicht geréischte Garlickeschnätschen vum Knëppelzucker ronderëm e bësse méi laang ze halen. Dësen "Kältekette" -Rezept ass einfach ze maachen an hält fir d'Wochen. D'Gekillere ginn méi Zäit wéi d'Zäit, awer hiren Aroma bleift ganz glécklech. Dëst ass e super Kondiment Rezept deen e Geschir ass fir gegrillte Fleesch, Geméisplacke oder e klassesche Reliekt Schacht.