D'Nimm "Garnelen" an "Garnelen" ginn oft austausbar benotzt. Verständlech. Shrimp a Garnelen hunn Tonnen gemeinsam. Si beides Krustaceaen, si hunn zwee Beem, si sinn zwee a Salz a frëschem Waasser, an si liewen an der Fuerschung vu jidder Kierper vu Waarden, déi se bewunnt hunn.
D'Differenz: Biologesch, net kulinaresch
Trotz hirer Ähnlechkeet sinn biologesch se verschidden Déieren.
D 'Marketten déi Garnelen sinn oft méi grouss, awer net unbedingt richteg Garnelen. A vill Garnelen si guer net schrimpeg an der Gréisst.
Wëllt Dir wierklech wierklech verwirrt? E puer "Garnelen" - wéi d' Fleck virgesinn ass - en biologesch Shrimp, an e puer "Garnelen" -notabell Réckbuergeschrëft sinn technesch Garnelen. (Wien ass bereet fir hir Hoer ze zéien?)
Wat ass d'Differenz?
- Shrimp hunn verbrénge Gleiss, eng Säitplacke, déi Segmente virun an hannerléisst, an hir Eier ausserhalb vun hirem Kierper ënnert hirem Schwänz erleedegt.
- Prawns hunn Lamellar-Gleiwelen, deplaitesch Plaatzen, déi iwwer Kockel-Uewerfläch beweegen, an hir Eier an hirem Kierper an der Schwëster.
Déi bescht Linn
Verschidde verschidden Zorten vu Garnelen a Garnelen variéieren am Geschmaach an der Textur, dës Ënnerscheeder verdeelen net zesummen "Garnelen" a "Garnelen" Linie. Kuerz wéi Garnelen a Garnelen net déi selwecht sinn, si si austauschbar an der Kichen.
Wéi wielen ech: Shrimp oder Prawns?
Wielt Är Garnelen a Garnelen op der Basis wat Dir wëllt an Äert Rezept annoncéiert , an ob se an enger ëmweltgerechter Manéier erfonnt oder opgestallt ginn.
US wackeleg Garnelen / Garnelen ass eng gutt verwaltete Fëscherei, zum Beispill. An ähnlech ass US Shrimp / Prawn Bauer Suen besser Methoden wéi vill anerer. Fir méi Informatiounen iwwer d'Auswiel nohalteg gehuewen oder Garnelen a Garnelen gewuer ze ginn, kucke Seafood Watch.
Niewt der Gréisst a wéi d'Garnelen oder Garnelen am Geschäft waren, sinn verschidden Tafelen ganz verschidden Geschmaachprofile a Qualitéitsproduiten.
Verschidden Typen vu Garnelen a Garnelen sinn gutt fir verschidde Platen.
Kafen frësch wann Dir frozen Garnelen a Garnelen häss oft méi kautschen, méi héicht Texturen no Kuchen.
Delicious Shrimp an Prawn Teller
Et gi vill Manéiere fir ze kachen a Garnelen a Garnelen ze servéieren. Si kënnen gegrillt , gebrannt, gebrannt oder gedämpft ginn a mat der Shell op oder gekacht ginn.
Et kann net verstane ginn datt Garnelen a Garnelen séier séier koachen. Wann se se benotzen an e fruuchtegen Iessen, z. B. wart bis déi lescht Minutten, fir se ze addéieren, sou wéi se dacks ënner 1 Minute kuken. Hei sinn e puer Ideen vun der Rezept fir Iech ze begéinen:
- Gitt Garnelen op de Grill an d'Top mat Zitrounbutter, fir Gegrillte Garnelen mat Zitrounbett Rezept ze maachen .
- Maacht se se mat Salz a Päffel marinéiren a werfen op d'Barbie fir e schaarf Gegrillte Garnelen Rezept ze maachen .
- Curry leaves, Kokosnoss-Mëllech a Chili Paste adden pizzazz mat lëschteg Malaysian Butter Printen .
- Serve Thai gebratener Reis mat Ananas an Garnelen an enger gehaasst aus Pineappel Hallef fir eng spektakulär Presentatioun.
- Poach Garnelen oder Garnelen a benotzen se als proteingefälschte Garnelen an engem traditionellen spueneschen Gaspacho Rezept oder e grénge Gaspacho Rezept , oder op Zaloten, fir se an d'Dinner ze maachen.