Top 10 Italienesche Wäiner probéieren

Interesséiert an italienesche Wäiner ze probéieren , awer net sécher, wéi d'Etikett liesen , d'DOC bestëmmen oder erauszefannen, wien wat mécht, wou? Kuckt net no, et gi verschiddene italienesche Wäiner déi op Top italienesche Wäinregiounen zu verschiddene Preisspannen fir Iech matzemaachen.

• 01 vun 10

  Luce Della Vite Lucente 2012 (Toskana, Italien) $ 30

  Wann Dir e gudden Toscana-Wäin op e vernetzbaren Präis gëtt, da kënnt de Luce della Vite Lucente just wat Dir sicht. Si gëtt net vun der erwuessene Sangiovese Trap dominéiert, dëst Wäin bréngt 75% Merlot , 25% Sangiovese ze maachen fir eng mëll a bausse mengt Trapen.

  Op der Nues fannt Dir donkel Kiischte, Plum, donkelt Schockela an e Schutt vun Espresso. D'Gaassprofil fänke méi déif an d'donkel Fruucht, exposéiert méi staark Iwwerreschter vu Kiischte an Blackberry, vermëschen mat schwaarzen Pfeffer a leckerer Aciditéit. D' Tannine si intakt an spillt eng wichteg Roll an d'Fruucht an d'Aciditéit, a ville Plazen fir e elegante Finish ze developpéieren a floréieren.

• 02 vun 10

  De Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2010 (Chianti) $ 20

  Gutt gemaach, gutt préparéiert a prett fir mat schéiner Blummenromatiker rëmzéihen, helle Cherry Fruucht a onméiglechbare Tabakgewierz. Dës Tochesch Schéinheet ass einfach ze kafen, einfach ze drénken an onbedéngt italienesch am Charakter. Eng sécher Schoss mat Tomato-Basis Nuddelen, Prosciutto an Italienesch Kéis.

• 03 vun 10

  La Marca Prosecco NV (Veneto, Italien) $ 15

  Jiddereen en eng gutt Flasche vu Prosecco a La Marca genéisst vill Fans dës Deeg. Mat liicht Behaaptung, séiss Zitrounfrucht a zäitlechen floral Aromen, ass et kee Wonner, datt dëst e ganz populär Prosecco ass.

  Richteg Linnen, lieweg Aciditéit, Liewensmëttelpaarungsvielfalt, e fairen Präis a solidaresch Verdeelung, all zesummen mam La Marca Prosecco e definitive Maartkante ginn. Gitt et eng Goût vu ville giganteschen Viraussetzungen, séiss a raffinéiert Favouriten, helle Flügel, Chips a Dips, Shrimp Cocktail a gebakene Brie .

• 04 vun 10

  Frescobaldi Castiglioni Chianti 2014 (Toskana, Italien) $ 20

  Italiener genießen e laang Léift vun der Léift, vu Verona's Romeo a Juliet bis zu Venedeg berühmt Casanova, et ass kee Zweifel datt se et fäerdeg bréngen wann et ëm d' Amorie kënnt !

  Ganz aus Sangiovese frësche Florals, Plum gemëscht mam roude Kiischtemaart an e gudden bitze waarmt Gewierz, huet dee mëttlerweil Keller de Balance an déi gutt gewonnent Tannine. Bei engem klenge $ 12 a Pop a genéissen eng breet Verdeelung, ass dee bestem Wäin vun der Toskana e Gewënner mat frësche Kéis (Denken Parmesan), Tomatenbasis Saucen a verschiddene Würstbezeechnungen.

• 05 vun 10

  Saracco Moscato d'Asti 2014 (Piemont, Italien) $ 15

  Dëse Wäin ass aus dem Asti DOCG an der berühmter Piemont Regioun . Aus 100% Muskat-Trapp ass - e frësche invitéiert Sparkler, deen e richtege Kéisekuchen oder eng Solo als Affertemperatur kann erhalen. Loosst d'Aromen aus Geeschaklaf an d'Aromen vun reenen Päckchen an e Splash vu kandéiert Birne blenderen am luminéisen Schauspill vun dësem authentesche Moscato. Obwuel, net wahrscheinlech net déi éischt Auswiel fir e Wäin, mat engem räiche Schockesch-Dessert begleeden, ass et sécherlech fir d'Erausfuerderung vun Crème Desserts oder frësch Stéck Sorbet. Mat engem niddreg Alkoholgehalt (5,5% abv) an séisser Goût vu natierlechen Zucker, ass dësen Wäin esou frësch wéi et liicht erreecht gëtt.

• 06 vun 10

  Damilano Barolo Cannubi 2010 (Piemont, Italien) $ 75

  Eng erstaunlech, eenzel Riefbart Barolo, wéi ëmmer op der Nebbiolo Traube gebaut, erwaart dësen Wäin, fir Äert Sënner aus expressiver aromatescher Start an eng gutt entwéckelt Ausféierung ze engagéieren. Kaffi, Schwaarzwäin, Tubakblieder a Mokka-Noten all Trëppelen zesummen an enger frëscher Mix vun Fondatioun, terroirgetäckeg Fruucht a Eiche indizéierter Gewier vum gedeckten Tanninen a wonnerschéinen Äusseren. Eng gutt kalibréiert Tanz vun der Muecht an der Eleganz machen dësen Barolo en onheemlech Freed an een deen och gutt mat lokalen Tarif schafft wéi Wäiss Truffel Themen, Engmasterspill, gegrillt Rëndfleesch a gebraten Lamm Shanks.

• 07 vun 10

  Beni di Batasiolo Barbaresco 2010 (Piemont, Italien) $ 40

  Dir sicht ee räiche roude Wäin aus Piemont, awer hutt net d'Zäit (oder Bargeld) op de Barolo vu Réimech ze reits fir ze froen? Da kuckt dës klassesch, gutt a gutt Präisser 2010 Barbaresco vum Beni Di Batasiolo, enger italienescher Winery ënnert dem Boisset Family Estate Regenschirm, vun der berühmter Nebbiolo Trapeisater vun de Barolo oder Barbaresco Wäin. Erwaart floral rose Noten a Schwaarzer, fir d'Aromen mat engem Äerdmound a subtiler Fruucht ze dominéieren.

  Am Gaaf, schwarz Kirsche, Pflaume an Séiss Gewürz spillt en intensiv Spill vu Versteeselen a sichen mat de kräftegem Tannine. Power an Zweck steieren dësen Wäin aus éischt Schläif a bestännege Finish. Fir Fleesch gëtt dës Wäin luminant wann et Partnerschaft mat geschniddenem Spill, Bollito misto, regional geheelt Fleesch, zesummen mat den saisonal inspiréiert Traitee vun Truffelen a méi.

  Si kënne sech perfekt ophale fir e gudde Wonsch nozekucken, d'Gedold wäert bezuelen, wéi dës muskulär rout wäer nach eng 5-7 Joer Kellerzegententwécklung fir d'Tannine ze genéissen an d'Schichten vun der Konzentratioun z'entwéckelen.

  .

• 08 vun 10

  Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2010 (Toskana, Italien) $ 65

  Frescobaldi's CastelGiocondo's Brunello ass e beandrockend Beispill vu wat d'Tuscany Montalcino-Regioun bekannt ass a Joer, Joer a Joer. Dëse Brunello huet 3 Joër an d'Faarf geschmolt an d'Konsumenten e Wäin mat exzellent Alterungspotenzial erliewt. Een éischte Bléck weist eng déif Rubriffaarf an dem Glas, an d'Nase trëfft robuste reife Fruucht - dominéiert vun donkel Kirsche an Plum, déi vu violett Blummenstéin sinn. De Gaudereprofil ergëtt eng voll kruzial Rotwein mat dichte Fruuchtkriibs, déi duerch e schneide Rand (komplett mam Néckel, Zimt a Tubak) begrenzt sinn, eng gutt gehéierte Tanninstruktur an e richtege bestärendend Ziel.

• 09 vun 10

  Folonari Pinot Grigio 2014 (Umbrien, Italien) $ 10

  Eng lieweg, 100% Pinot Grigio mat propperen, kräftege Aromen aus Zitrounfrënn an Granny Smith Apfel aus der italienescher Veneteschregioun, ass dee beweegend trockenem wäisse Wäin e remarkable Paartpartner mat Antipasto Platzen, Ziegenkéisentheesen an all aner Saunaequippe inspiréiert Nuddelen.

• 10 vun 10

  Pieropan Soave 2014 (Veneto, Italien) $ 16

  Made from Veneto's Garganega Trapp, dës speziell Pieropan Soave ass e wäisst Wäin deen e frësch zerwissende Scheck aus Bireng an Zitrus zum Gaumen bréngt mat mineralgetriebenen Charakter an eng hell, ausgeglachem Aciditéit. Gutt Idee fir jonk ze dréinen, Soave iwwerrascht mat sengem Wëllen ze iwwerliewen.