Pinot Grigio geet mat verschiddene verschiddenen Nimm, hängt vun deem Land dat referenzéiert. Zum Beispill gëtt et Pinot Grigio an Italien, Pinot Gris an Frankräich, Grauer Burgunder an Däitschland, an Grauburgunder an Éisträich. Den italienesche populäersten wäisse Wäin gëtt aus dem Pinot Grigio Trapp variéiert. Dësen frësche Getränk kënnt aus enger rose Berry Haut mat Originen an der Bourgogne, Frankräich. Seng Ursprénger an Italien leien awer déif an den Nordosteine vun Alto Adige , Venetien an a Friuli.
Ausserdeem wéi de Pee-noh Gree-Jhee-oh, ass dee wäisse Wäin oft hell, knuspillt a drénken mat vill Zippy, Mëndewässer Säure. Dir kënnt mat der séisser, wann net semi-séisser Goût, och probéieren. Déi meescht Pinot Grigio'er sinn och frësch a fruuchst mat der Intent fir Käl gedronk a jonk verbraucht.
Flavor Profil
Pinot Grigio Aromen verlaangen de Spektakel mat Bestanddeeler vun Zitrone Kalk, Apfel a Biere, oder Steen Fruuchtfaktoren wéi Peach a Aprikos - virun allem an waarmeren Klimaschichten. Et sinn och Hallmark Dumenter vu Mandel, Backen an d'Gewierzer oder Geeschwemmen déi seng Marque maachen.
Aroma kann recherchéiert vun Melon zu Birnen, a puer hunn och eng subtile tropesch oder Zitrusfrucht. Oft ass et och e Honig oder Fëschgeschmack z'erreechen. Wat d'Faarf benotzt gëtt, ass Pinot Grigio normalerweis e blass, stroossähnlech giel mat puer goldenen Faarwen gewiescht. D'Texture vun engem Pinot Grigio ass ze behalen, well et e ganz glat an naassen Seidenähnlech Obstoen huet, déi en impressionant Gaudens ginn.
Pinot Grigio als Ganzt tendéiert zu engem masseräiche Kierperdeel an Italien. Dee selweschten Reen an Frankräich (Elsass ass Tops fir Pinot Gris), Däitschland, Kalifornien, Oregon an aner New World Gebidder oft e bësse méi komplizéiert wéi hir italienesch Cousine. Dëst weist typesch méi räich Texture während der Liwwerung.
Liewensmëttel Paart
Pinot Grigio piedt extrem gutt mat Méisgezeechen wéi Shellfish, Sushi an Ceviche. De wäisse Wäin schmaacht och lecker mat helle Nuddelechausters a kombinéiert Kéiszëmmeren. Well dësen Wäin sech zimlech sauer ass, ass et recommandéiert ze vermeiden datt et mat Liewensmëttelen kombinéiert déi héich Sauer Inhalt hunn, wéi Zitrusfrucht oder Tomaten-baséiert Rezepter.
Perfekt fir e Patt mat enger Medley vu frësche Kraider a Veggie-Optiounen, de Pinot Grigio's oft geléinte Stil kann e puer Liicht kucken. De Wäin proposéiert eng lecker Vielzuelung, wann et ëm Triketter Salade an Aperitifsméiglechkeeten handelt. Dir kënnt net falsch mat Choix-Paartypen wéi Münster, Gruyere, an Manchego. Während Dir mat Paarungen drénken, déi Är Geschmaachstécker erfëllen, et gëtt virgeschriwwen, e waarme a schaarf Taxi ze luëren, wat e oft ewechgeheien kann.
Key Pinot Grigio Produzenten
Erënner dech drun datt d'best Pinot Grigio Wäiner hellef, trocken a knuspill sinn a séiss Aromen kreien wéi Zitrus, gréngen Apfel oder Hunn. Kuckt dës Recommand wei Weine, déi gutt Wäiner tëscht Wäiner an Pinot Grigio Fans hunn. Buon appetito!
- 14 Hänn
- A bis Z
- Abbazia di Novacella
- Bethel Heights
- Chehalem
- Domaine Zind Hunbrecht
- Elena Walch
- Eyrie Vineyards
- Hugel
- Kinnek Estate
- Peter Lehmann
- Portlandia
- Ruffino
- Santa Margherita
- Tiefenbrunner
- WillaKenzie