Wat ass an der Saison an Kentucky?
Kentucky ass Haus zu enger wonnerbéierter Diversioun vun saisonesche Fruucht a Geméis. Eng Traditioun vu Kichenparken a Wuesstum Äert eegene Produkt produzéiert en, sou wéineg Bauer mat Mäert sinn net esou ongewéinlech wéi se an enger Géigend sinn. Plus, eng Traditioun vu hausgemaachte Gurken, Trommelen an aner Konserven bedeit dat och op Mäert.
Kuck, wat ass verfügbar wann Dir op der Lëscht steet. D'Erhéijung vun de Saisonen an d'Ernärungsproblemer variéieren.
Dir kënnt och kucken, méi generell d'Saisonsprodukter ze maachen ( Fréi , Summer , Fall , Wanter ) oder Regioun.
Äppel, Juli an de November (kalte Lager bis zum Fréijoer)
Aprikosen, Juli an August
Arugula, verfügbar am Joer, awer am beschten am Fréijoer an am Hierscht
Spargel, Mee a Juni
Basil, Juni bis September
Beets, Juli an Oktober
Blackberries, Enn Juli a August
Blueberries, Juli an August
Boysenberries, Juni an Juli
Broccoli, Juni bis Oktober
Broccoli Raab, September an Oktober
Bréissel Sprouts, September bis November
Kabbel, Juli bis November
Cantaloupes, Juli bis September
Muerten, Juli bis November
Kauliflower, Juni bis November
Celeriac / Sëlwer Root, August a September
Sëlwer, August a September
Cilantro, Juni bis September
Chard, Juni bis Oktober
Kiischten, Juni an Juli
Chicorien, August bis November
Collard Greens, Juni bis Oktober
Mais, August a September
Gekrumm, Juli bis September
Eggplant, Juli bis September
Escarole, September bis November
Gaart, Juli a August
Gréng Bounen, August a September
Gréng Zwergen / Jalousien, Juni bis Oktober
Kräuter, Juni bis Oktober
Kale, Juni bis Oktober
Elo, August bis Oktober
Salat, Mee bis September
Melonen, Juli bis September
Mint, Juni bis September
Morels , Fréijoer
Mushrooms (Kultivéiert), Joer
Mushrooms (Wild), Fréijoër bis Hierscht
Nektarinne, Juli a August
Nettles, Fréijoer
Okra, September
Zwiebelen, Juni bis November (am Wanter gespart)
Oregano, August bis Oktober
Péiters, Juni bis Oktober
Parsnips, Oktober an November
Pears, August bis Oktober
Pea Greens, Fréijoer
Peas a Mierespudding, Juli a August
Peppers (séiss), Juli bis September
Kartoffel, Juni bis Oktober (méiglechst aus Späicherlinn)
K Pumpkins, September a Oktober
Radicchio, August bis Oktober
Radissem, Mee bis Oktober
Raspberry, Juli bis September
Rhubarb, Juni bis August
Rutabagas, Oktober an November
Shallots , Juni bis Oktober (vu Spuer vum Wanter)
Shelling Beans , September
Schnapp Peas / Snow Peas / Pea Pods, Juni bis August
Spinat, Juni bis Oktober
Squash (Summer), Juli bis Oktober
Squash (Wanter), August bis Oktober
Strawberries, Juli an August
Sweet Potatoes, September
Tomaten, Juli bis September
Reverséiert, Oktober an November
Waassermelonen, August a September
Wanter Squash, August bis Oktober
Zucchini, Juli bis September
Zucchini Blossoms, Juli a August