De klassesche trocken Gjin Martini ass en typesch Cocktail an een deen op all Biergert d'Lëscht vun Drénken muss wëssen . Obschonn vill Martinis erstallt gi sinn , gëtt et nëmmen een Martini an e puer Drénken kënnen dës einfache Rezept ze schéissen.
Et gëtt kee Geheimnis zum Martini. Et ass relativ einfach gin Gjin a Drësch Vermut. Awer perséinlechen Präventiounen tëscht Martini Léifer maachen et e bësse méi komplizéiert wéi dat. Et gi verschidden Approche fir se anzebezéien an et huet eng Debatte iwwert den "ordnungsgemäuen" Wee fir eng Martini ze maachen. Obwuel et eng Diskussioun ass, ass d'eenzeg richteg Äntwert esou wéi Dir, wéi Dir et drénkt, et am beschte gefällt .
De schéinste Saatz iwwert dës klassesch Cocktail ass et, datt Dir Iech am Verstand geliewt bass, wësst genee wéi Dir et gefällt. Déi meescht dovu kënnt aus der Verhältnis vum Gin bis Vermouth a Garnéieren. No e puer Experimentéiere kënnt Dir nëmmen un d'Ränge vu gewidmet Martini Kenner maachen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 1/2 Unze gin
- 1/2 zécken
- drénken Vermutung
- Garnesch: 1 oder 3 Olivebierg oder e Kittron
- Optional: 1 Toun
- Orange oder Angostura Biter
Wéi et et mécht
- An engem Glas mat Glaskierper gefüllt, kombinéieren d'Gjin a Vermouth, fir méi oder manner Vermouth op de Gaang ze schmaachen.
- Stir 30 Sekonnen .
- Strain an e gekillte Cocktailglas .
- Fügt engem Strich vun orange oder Angostura Bitters, wann Dir wëllt.
- Garnéiert mat Oliven oder engem Zitroundreift .
Customizing de Martini
Dir kënnt net méi laang an enger Bar oder Lounge lass an einfach soen: "Ech wäert e Martini sinn." Et gëtt oft ee Spill vun zwanzeg Froen:
- Gin oder Wodka ?
- Wat fir eng Mark vu Gin (oder Wodka)?
- Trocken, Knachsen, oder perfekt?
- Schüttelt oder ze réieren?
- En Oliv oder eng Torsioun?
- Wéi eng Zalot?
Et ass een drénken, awer et gi sou vill Méiglechkeeten. Ënnert all deene sinn et e puer üblech Rezepter a jiddfereen huet säin eegene Numm.
- Drot Martini - Traditioun kann doduerch méi Trocken Vermutung benotzt ginn, déi wéi déi logesch Approche ass. Awer haut, ass e trockenem Martini haut tatsächlech definéiert wéi et nëmme wéineg oder kee Vermouth gëtt. Verschidde Drénken wäschen och einfach eng Flasche Vermouth iwwer dem Glas ouni Zuel drop. Et huet gesot datt Winston Churchill bekannt gouf fir säi trocken Martini ze bréngen, andeems et Gin gin an sech an d'Richtung vu Frankräich gebrach huet , wou sech drénken de Vermouth entstanen ass .
- Frucht oder Wuestum Martini - Dir kënnt am Fall klären, datt kee Vermouth et an d'Mëschung mécht. Essstially, du drénken Gekillte Genn.
- 50-50 Martini - Verwinnt gläichwäerteg Deel vu Gjin a trockenem Vermuehl, well verschidde Drénken wierklech genéissen.
- Perfekt Martini - Verwinnt gläichwäertegen Deel vu séissen a trockenem Vermuehl fir e méi séisses Profil.
- Vodka Martini - Ersetzen d'Gjin mat Wodka. Dëst ass populär bei Drénken, déi net erfollegräich d'Botanik oder "Pineichaart" vu Gjin genéissen .
- Gibson - Näischt ännert sech vun der ursprénglecher Gjin Martini ausser den Garnéieren. Dëst ass deen eenzege Cocktail deen d'kleng zwénkt Cocktail zwëschen.
- Dirty Martini - Fügt e klengt Olivenlinn fir ze drénke mat engem salzegerf Liewe.
Tipps fir d'Beste Martini ze maachen
Qualitéitszentral. De Schlëssel fir e grousse Martini ass fir Qualitéit Zutaten ze gutt ze gronden, sou datt mat engem Top-Regal Gin an engem decenteren Vermouth beginnt .
Dëst ass net e Cocktail wou Dir géife frugeleg sinn, well et nëmmen zwee Zutaten ass, a wann et een schlechte gëtt, da brénge se de ganze Getränk.
Och wann e puer Martini Fans Iech soen, ass all Gin z'ënnerscheed . Dir wëllt de Verhältnis tëschent de Zutaten an de Garnien änneren wann Dir vun enger Mark zu engem anere wiesselen.
Iwwer déi Olivien ... Wann Dir d'Olivegréisst opfëllt, benotzen entweder eent oder dräi Olivette op e Cocktail Pick. Et ass en alen Bar am Märel, datt eng gläich Zuel vun Olivebieren schlecht Gléck ass, obwuel et och besser am Glas kuckt.
Wann d'Oliveng grouss oder mat Jalapenos, Knuewel, oder ähnlech ass, gëtt een Oliv normalerweis gemaach. Dir fannt dass de Goût vum Olive lues a lues an d'Getränker fusionéiere kënnt an nëmmen e bësse méi Dimensioun wéi et riicht ass.
Wat Wat Drinken Prefer?
Mat all deene verschidden Approchen am Martini, ass et faszinant ze gesinn, wéi anerer wëllen se ze vermëschen. Mir hunn eng informell Ëmfro iwwert néng Joer gemaach fir ze kucken wéi d'Lieser hir Martinis huelen an d'Resultater sinn éischter interessant.
Vun de 90.000 Leit, déi op d'mannst hallef (59 Prozent) geheescht hunn Ginn iwwer Wodka. Déi iwwerwältigend Majoritéit vun den Drénken genéissen eng voll Dosis vu Vermouth, mat nëmmen 13 Prozent seet, datt si e bëssen oder e Vermummel liwweren.
Egal ob et Gin oder Wodka enthält, gouf et eng schlank Majoritéit (52 Prozent), déi hir Martinis schüttelen. Nëmmen 39 Prozent hu fir den traditionellen Rührméiglechkeeten, an all aner geet et vir, de Martini allgemeng ze verspriechen. Dëst interessant ass, besonnesch wéi mir den klassesche Rot bezuelt wéi wann Dir schüttelt Cocktailen schüttelen oder réieren .
Allgemeng Barkeeler tendéieren d'Drëchem Alkohol ze drénken - nëmmen Drénken a spueren de Schockel fir méi komplex Cocktails.
Déi traditionell Optiounen sinn net déi eenzeg Auswiel. Vill Martini Fans hunn hir perséinleche Spin virbereet. Am meeschte verbreet ass d'Ginn an d'Vermouth. Een Longtime Martini Drénk steet fest datt hien zwee Flaschen am Kältekappeller speichert, fir datt se ëmmer schéin a kale sinn. Dëst erméiglecht et ganz Verdünnung vu Eis ze vermeiden.
Dës Approche erlaabt Iech den ariväermt Martini méiglecherweis an et ass e ganz schéine Getränk. Awer awer behalen, datt ouni Drénkwaasser de Getränk bei Blasfektioun bleift. Fir déi meescht Leit, eng vun deenen drénken eng Nuecht wäert méi wéi genuch sinn a fir e puer, et ass einfach ze staark.
Wéi staark ass d'Martini?
De Martini ass net e Liicht drénken an dofir gi se sou kleng a ginn ziemlech iwwer 3 oder 4 Unzeechnen gegudt. Mat dem Standard-80-Beweegungsjéng a engem liicht 15 Prozent Alkohol am Volume (ABV) Vermouth, gëtt de Martini an dësem Proportiounsverhältnisser bal ronn 31 Prozent ABV (62 Beweis) . Et ass ouni Zweiwel ee vun de bäschte Getränker déi Dir mixen kann.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 235 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Kuelenhydrater | 10 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 2 g |