D'Classic Cocktail Rezeptkollektioun

01 vum 06

Schrëtt zréck an Zäit mat e puer klassesch Cocktailer

Tausend Cocktailer sinn geschaf ginn zënter dem éischte Getränk gemëscht, awer nëmmen e puer sinn op den Test vun der Zäit gestierzt. Vum 18. Joerhonnert an de Minoritéiten an der Rei fir d' Prohibition-Ära Hurricane a Boulevardier sinn dës Klassiker einfach, klassesch.

Vill vun dëse Cocktail bleiwen favoriséiert fir eis haut. Aner kënne vun der allgemeng Public vergiess ginn, awer et gi ganz interessant Getränker ze notzen an ze bréngen.

Dëst Lëscht ass eng Konstellatioun vu Rezepter, déi tëscht 1700 an 1930 gebaut ginn. Allerdéngs sinn vill vun den Grippe 'Geschichten diskutéiert, anerer sinn op Alkoholgefälle berühmt, anerer sinn just d'aktuellt Cocktail Communiqué am beschten dank diligent Recherche.

Duerno sinn et vill Cocktails, déi vläicht sollt ugebuede ginn, awer d'Geschichten vun hire Critère oder e klore Referenz wéi wann se erstallt gi sinn net verfügbar.

02 vum 06

Classic Brandy Cocktails

Virun de Verbuet ass Brandi eng vun de populäerste Basisspéiten an e puer vun de beschte Brandi Cocktailer waren während dëser Zäit erstallt.

Während de Brandy e super Geescht ass , ass et net esou oft haut esou benotzt wéi et an den éischte Deeg vun der Bar war. Tatsächlech sinn e puer vun de beschte Brandy Cocktails vun all Zäit ënnert dës Lëscht vu klasseschen Cocktails.

Vill vun dësen Getränker behandelen Brandi mat enger delikatem Touch, an et zu einfachen Concoctiounen ze vermëschen, déi d'Base erreechen. Bemierkung datt eng Rei vu Leit déi Vermuesse sinn , et ginn e puer séiss Getränker , an e puer vu si souguer eng kleng tropesch, Paarzebrong mat Rum.

Dir kënnt och feststellen datt eng Rei vun dësen Getränker aromatiséiert Brandies wéi Apple, Aprikos an Kirsche benotzt. Maacht vläicht beim Verkaf vun dësen Brandies haut, well eng Rei vun de Méiglechkeete sinn méi wéi Séiss Likoren wéi brong Infusiounen. Glécklech gëtt et e Resurenzéierung vun "echte" Fruuchtbrëllen an d'Méiglechkeete ginn erop.

Ech hunn d'Cocktailer mat hiren haiteg Zutaten opgefaang, fir si méi einfach ze bréngen. Allerdéngs hunn ech net all Zutaten (z. B. Zitroun oder Kalkjus, wann Dir als Akzenter benotzt) bezeechent, also gitt weg de Link op de Rezept fir eng komplett Zutaten.

Och bemierken datt vill vun dëse Rezepter duerch d'Joer adaptéiert adaptéiert ginn an net d'exakt Original Rezept reflektéieren.

Classic Brandy Cocktail Rezepter

• Alexander - Kakao, Rahm
• B & B - Benediktin
• Blood & Sand - Kiischte Kriibs, Scotch, séiss Vermouth, Orangensaft
• Brandy Cocktail - Kurasau, Bitter
• Stinger - creme de menthe

03 vum 06

Classic Gin Cocktails

D'Gebuert vum Martini an seng vill Vermouth Kollegen sinn den Héichpunkt vun der klassescher Cocktailsszene.

Während den Martini de bekannteste Ginncocktail vun der éischte Rendez vun der Bar sinn, sinn etlech vill aner Getränke fir ze entdecken. Gin war grad esou populär wéi Brandi ënnert den éischte Bärendéierer a wa se meeschtens mat Vermouth bestëmmt huet , sinn et och e puer Iwwerraschungen ënnert der Lëscht.

Déi gin gin Klassiker sinn zum gréissten Deel einfache Rezepter, déi de Gin erlaabt de Stär ze sinn. Ëm d'Zäit vum Verbuet , mat der Onsüchtung vun de berüchtegt Badewannen Ginsen an aner sougenannter Séilegens, hunn d'Rezepter méi schweier Aromen wéi Fruuchtjusën, déi d'unerwéislech Alkohol maskéiere wäerten.

Ënnert dëser Lëscht sinn och e puer Cocktailer, déi ursprénglech mat engem ale Stil vu Gin wéi Plymouth Gin an dem Old Tom Gin gemaach goufen. Obwuel dës Ginnen alt mol relativ erreechbar sinn, si maachen en Comeback, fir datt mir dës Getränker probéieren wéi se geduecht sinn.

Classic Gin Cocktail Rezepter

• Gibson - Trockenem Vermueder, Cocktaileel
• Martinez - Séiss Vermuede, Maraschino
• Monkey Gland - Absinthe, Orangensaft, Grenade
• Napoleon - Grand Marnier, Dubonnet Rouge
• Negroni - Campari, séiss Vermutung

04 vun 06

Classic Rum Cocktails

Vun de Deeg vun den amerikanesche Kolonien duerch Prohibitioun war Rummer ëmmer en populärem Cocktailgeescht.

Rum huet eng ganz laang Zäit geschnidden a gouf benotzt fir e puer vun den éischt gemischter Getränker ze kreéieren. Haut hu mer éischter Rumenz an d'tropesch Getränkskategorie, well et war e Moment wou Rumens war d' Alkohol vun der Wiel . D'amerikanesch Kolonisten importéiert an hir eegent Rummen produzéiert an et sollt net verwonnerlech sinn, datt eng Rei vu Rumma-Cocktails aus deene Deeg stinn.

Während e puer vun dësen Rezepter klassesch Styling hunn, ginn et e puer, déi och den Tiki-Stil unhuelen. Tropesch Obst huet ugefaang e Bléck wéi den Handel entwéckelt a mat den Rummer Leefer war dëst eent vun de Liquoren déi am Prohibition am meeschten Zäit an d'USA gefollegt hunn .

E Bléck op dës Cocktail Lëscht kënnt e gudden Sënn vun der Parallelen tëscht Rum an dem 1. Joerhonnert a eng Hälschent vun der amerikanescher Kultur.

Classic Rum Cocktail Rezepter

• Zwëschen den Blieder (aka Maiden's Prayer) - Brandy, Triple Sek, Zitrounejus
• Chicago Fizz - Däischter Rum, Rubin Hafen, Club Soda
• Daiquiri - Limonen Juice, einfach Sirop
• Hurrikan - hell a donkel Rum, Leedung Fruucht an Orangensaft, Grenade
• Mojito - Mines, Limette, Club Soda

05 vum 06

Classic Whisky Cocktails

Whisky ass eent vun dësen destilléierten Geeschter déi ënner Drénken gemëscht gi mat der Zäit, déi d'éischt distilléiert war. Eng Rei vun dësen Drénken bleiwen zu deenen am meeschte gewunnt an haut nach haut.

D'Lëscht vu klassesche Whisky-Cocktails kann komplizéiert ginn wéinst de verschiddene Stäre vu Whisky . Dir kënnt feststellen datt eng Rei vun dësen ähnlech wéi d'Whisky-Vermouth Kombinatioun vun der Manhattan, obwuel si de Whisky spezifizéieren.

Déi aner bauen op dëser populärer Basis an bréngen e neie Geschmaach oder zwee, wat et einfach ass fir eis d'Kollektioun ouni vill lëschteg oder extra Zutaten ze entdecken. Whisky war och eng populär Base fir d'Zich drénken an dëst huet eis de Groussen wéi den Old-Fashioned a Mint Julep.

Och d'Wäertklangwerbsbezeechnung ass de Fakt, datt de Roggen Whisky ee vun de populärste Stiler war, wann dës Getränker entwéckelt goufen. Obwuel e gudden Zénger drun ass, fir d'Joerzéngte vun den 1900er Joeren ze kommen, huet d'erneit Interesse an dëse Klassiker eng Rei Distiller ze bréngen fir Roggen op den Maart ze réckelen.

Haut hu mer glécklech genuch fir eng Rei vu groussen Roggen Whiskeys ze kafen, fir datt mir dës Whisky Cocktails probéiere kënnen, wéi se geplangt haten.

Classic Whisky Cocktail Rezepter

• Algonquin - Roggen Whisky, Trockenem Vermut, Ananas Juice
• Blood & Sand - Scotch, Kiischte Kriibs, séiss Vermouth, Orangensaft
• Horse's Neck - Bourbon, Inginger ale, Zitrounspiral
• Liberal Cocktail - Roggen Whisky, séiss Vermouth, Amer Torani
• Manhattan - Séiss Vermouth
• Sidecar - Bourbon (oder Cognac), Triple Sek., Zitrounejus

06 vum 06

Méi Klassiker Cocktailer

Wäin a Likörer goufen als Basis vun klasseschen Cocktailen zimlech séier benotzt an dës Rezepter oft méi genéisser wéi déi aner, obwuel si de selwechte klassesche Stil halen.

Vermouth a Sherry ginn am meeschten an dëser Sammlung gesi gesinn an sinn interessant Peaks an enger méi genéisser Säit vum Cocktail. Aner Wäiner ginn och benotzt a si sinn allgemeng mat Delikatesse behandelt ginn, gemëscht an einfache Rezepter, déi d'Wäiner d'Wäiner erhielten.

Net all Drénke si méis, an de populär an notoresche Absinthe hunn e regelméisseg Erscheinungsbild bei Bars an e puer vun de Getränker ënnert e puer anerer an der klassescher Kollektioun déi mir schonn besicht hunn, gemaach. Et ass och hei kee alkoholesche Klassiker.

Méi Classic Cocktail Rezepter

• Absinth Cocktail
• Schwaarz Velvet - stout Béier, Champagne
• Bamboo Cocktail - Sherry, Dréchemooss, Bitter
• Pimm Cup - Pimm Cup 1, Limonade