Maillot Weisen, Blummen z'erreechen
Ech hu Choufleur esou sou vill wéi et se séier a roueg ass. Crunch Crunch Crunch. Déi meescht Leit, déi ech geléiert hunn, léiwer dës staark kräfteg gekësst Geméis op d'mannst e bësse kachen. Fair genuch. Mir gefällt et vill vun verschidden Aart a Weis. Hei e bësse gudden Weeër fir de Choufleur ze drénken.
Fir Leit, déi nach ëmmer méi Choufleur wëlle wënschen, kuckt Alles iwwer Blummen a Lieser 'Favorite Kauliflower Rezepter.
01 vum 07
Bake It
Blat giess. D'Bild Pantry / Aysegul Deniz Sanford / Getty Images De Choufleur ass ganz gutt fir ze baken, wat, lass et eierlech sinn, eng onfälschend Ähnlechkeet ze braten (kuckt weider). Kockelbecher an engem Kéiserläis kann esou einfach sinn wéi d'Blummen mat e puer Kéis an / oder Broutbrueten, oder Dir kënnt an Kraider oder Saucen ariichten, fir méi vun engem Veggie Haaptteller ze maachen.
Ech war och bekannt datt d'Blummenblummen an engem schaarf Chickpea Miel ze knacken, ier se ze baken waren, e luminéisen Kauliflower Pakora ze schafen .
02 vum 07
Fry et
Här Michael Phams / Flickr / CC By 2.0 Broutent a gebraten Choufleur si gutt, lecker. Ech tendéieren dozou, Saachen op der gesterer Säit ze halen, awer duerch Kombinéiere vu fein gehackte gedämpfte Blumenkohl mat Ee, Miel a Salz, fir Frittter ze bauen. Kuckt wéi se se mat dësem Bläschen Fritter Rezept maachen .
03 vum 07
Mash It
Markela4ka / Getty Images Gitt eng Gabel fir gutt gekachten Choufleur dee verglachent cruciferous Exemplar an déi zesti grouss Schwëster vu verhältnisméisseg Ho-Hum Mëschkartelen. Kuckt Wéi Maacht Blumenkohl fir Detailer ze maachen.
04 vun 07
Brout
Knuisch Parmesan geréischte Blummen. Foto © Molly Watson Ech hunn op méi wéi enger Geleeënheet e ganzen Kapp vu roude Blesseschaangen. Schlaue de Blummen mat e bësse Ueleg a Salz, pfevt se an engem waarmen Uewen an bake, et drëpsen se e puer Mol am Wee bis si gutt sinn a brong ginn. Heiansdo ech maachen e bësse méi Geschmaach, wéi mat dësem Kniwwel Parmesan gerafte Kauliflower oder dësen schaarf gekackte Blummen .
05 vum 07
Suple
Philippe Desnerck / Getty Images Kéiseleus fënnt eng räich Beschaffenheet fir puréed Zoppen. Wann Dir Choufleur léiwen, ass dës Supp Crème Choufleur Soup e natiirlecht Favorit. Wësse méi Kick? Probéiert dës Curried Cauliflower Soup statt.
06 vum 07
Dampmaschinn
Rob Whitrow / Getty Images Et gëtt méi wéi ee Wee fir Dampung Choufleur . Ech kann drun drun direkt vun der Spëtzt vu mengem Kapp oppassen: an enger Pan, an engem Dampkader an an enger Mikrowelle. Kuckt d'Detailer fir all dräi Stiler am How To Damp Blummen .
Wann et däischter ass, kënnt Dir wahrscheinlech an etlech Moud ze dresséieren. Botter, Salz a Pabeier ass einfach; Kéisesauce ass e Klassiker; oder probéiert et Pesto oder Minze fir eppes e bësschen anescht ze maachen.
07 vum 07
Stir It
Kauliflower Pasta. Foto © Molly Watson Wéi an "rousen". Dee rieseg Kapp vun engem Geméis gëtt gewënscht, andeems de Choufleur a ganz klenge Bloren zerwéiert ginn ass eppes wat méi séier mécht an Texturen a Geschmack ubitt. Probéiert de Cauliflower Pasta oder de Choufleur Risotto ze kucken wéi et geschitt.