Dëse gebakene Choufleur ass e liicht 5-Zement Rezept. De Choufleur ass fir d'Perfektioun gebak ginn mat enger einfacher Botter an Broutkamm Beschlag an Parmesan Kéiser.
Dës Kasserol kann mat enger Kombinatioun vu Choufleur a Broccoli Florette gemaach ginn. Add méi Parmesan Kéis oder gebraucht Romano oder Asiago Kéis fir méi schaarf Aroma.
Wat Dir braucht Dir
- 1 grousse Choufleur
- 4 Unzen (1 Stéck) Botter oder Magarine
- 1/4 Brécke Brout Kribbelen
- 1 Teelöffel gehackte Péiterséil, fakultativ
- Salz a frësch Buedem schwarze Pfeffer, fir ze schmaachen
- 3 bis 4 Teaspoon Grated Parmesan Kéis
Wéi et et mécht
- Wäscht a briechen de Choufleur a Blummen.
- Den Ofen op 350 F.
- Botter eng 2-Quart Backpulte.
- Place de Choufleur Florets an der Spëtzt vun engem Dueller Kessel oder Hëtzt-Sicher Kéiers iwwer d'Séisswasser a Damp, iwwergedeckt, fir zéng Minutten oder iwwerdeckt mat Waasser a koennen bis se genuch ausgedréckt sinn.
- Während de Choufleur kukkt, schmiere d'Botter oder d'Margarine, fügen d'Brout Kriibs, a rëm bis liicht brong. Bléien d'Bléie fest a bréngen se a waarmt Broutmixer op. Place de Choufleur an de preparéierten Backpëllen a bestreiden all aner Brout Kriibsgemeng iwwer de Choufleur. Sprëtzen ech mat Salz a frësche Buedem.
- Spréngelen mat Péiterséil, wann Dir benotzt, a Parmesan Käse.
- Fëllen de Choufleur a Kasseroll am préviséierte Ofen fir ongeféier 20 bis 25 Minutten.
Servéiert 4 bis 6.
Tipps a Variatiounen
- Benotzt eng Kombinatioun vu Broccoli an Choufleur Blummen am Rezept.
- Erweidert den Parmesan mat engem ähnlechen Kéis.
Méi Kauliflower Rezepter
- Crème Choufleur Soup mat Parmesan Kéis
- Roasted Cauliflower a Quinoa Salade
- Crock Pot Cauliflower a Broccoli Mat Kéiser
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 138 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 266 mg |
| Kuelenhydrater | 10 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 4 g |