Et ass erstaunlech, wéi souvill einfache Zutaten, z. B. echt Fransous Brout, esou en räiche Dessert maachen. Dësen Basisbrout pudding Rezept enthält och Nëss a gedréchent Fruucht.
Dank Aileen F. fir hir Rezept fir Basic Bread Pudding ze hunn.
Wat Dir braucht Dir
- 5 Eeër
- 3/4 Coupe Zocker
- 2-1 / 2 Téi Mëllech
- 2-1 / 2 Coupe mat schwéiere Crème
- 1 Iessel Vanillenextrakt
- 3/4 Teaspoon Zimt oder frësch gemierkt Muskat
- 1/4 Eeër Salz
- 8 Couckeren Dag-aler Franséisch Brout, geteilt
- 3/4 Couckers * oder anereren Uebstfrucht
- 1 Coupe gehackt an liicht geréischtem Nëss (Pecan, Nëss, Hölsen etc.)
- 2 Icedichte vu Botter
- 3 Séisspuere Zimt Zuckermischung *
Wéi et et mécht
- Den Ohegemaachtemperatuer op 325 Grad F. Fett eng 13x9 Pan.
- Mat engem Handmixer oder Drot whisk ze schéissen Eeër bis Zitrounfärber.
- Zocker addéiere a klappt bis opgeléist. Niewt Mëllech a Crème addéieren. Kombinéieren.
- Vanill, Zëmt an Salz. Brutt an 6 Téi Brout.
- Erlaabt et op 20 Minutten.
- Stéieren an getrockene Fruucht * an Nëss.
- D'Mëschung Brout Mëschung zu Päerd ze pudelen. Top mat dem Brout. Dréckt Brout un.
- Brush drieweg Broutstécker mat geschmëlzene Botter. Spreng mat Zimt Zucker Mëschung **.
- Bake fir 45 Minutten oder wann d'Kanten erofgeholl gi sinn an d'Mëtt sinn nach e bësse méi roueg. Kéis fir 30 Minutten ze killen ier e bitt.
Rezept Tipps
- Wann Dir méi aromatiséiert Rosinen wëllt, si se iwwerrascht. Deckt d'Rosinen mat ganz waarmem Waasser a solle 10 Minuten daueren. Stéit Waasser, Alkohol oder Juice kënnen och benotzt ginn. Wann Dir Raumtemperatur Liquiditéiten hutt, iessen d'Rosinen fir 25 Minutten.
- Anstatt den Zinnamon-Zocker-Gemësch ze kafen, kënnt Dir Äert eegent maachen. Mix 2 Icedeleketten vum Zocker mat 1 Iesspill Zimt. Méi oder manner Zëmt kann benotzt ginn. Gitt sécher datt de Gesamtbetrag d'selwecht bleift.
- Servéiert waarm mat enger Hard Sauce oder e Caramel Rum Sauce.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 296 |
| Total Fett | 24 g |
| Gesat huet | 11 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodium | 70 mg |
| Kuelenhydrater | 17 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 6 g |