Dës roude Samt Cupcakes si mat Kockerpudder, Bottermilch a roude Spezelenf benotzt. Déi schéi Koup Käre ginn mat engem cremeg Saak Kaff gefrust.
Wann Dir kuerz ass, benotzt een e Kaf vun engem Kaffi oder Vanilléis, oder fréisse se mat Äre Lieblingsbett. Ech och gären dës manner séiss alte Fëschdeemt op fruucht Samt Kuchen an Cupcaken.
Wat Dir braucht Dir
- Fir de Kuch:
- 2 Coupelen all-purpose Miel
- 1 Iesspoon soda
- 1 Iessel Salz
- 2 Icedampen ofgeweecht Kakaolpulver
- 1 1/2 Zoppen Zucker
- 1 Stéck Botter (1/2 Téi)
- 2 grouss Eeër
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- 1 Tafel plus 2 Icedampen Botter
- 1/2 zéng roude Eeërféierung (Gel)
- 2 Teaspullen wäiss Essig
- Fir de Crème Cheese Frosting:
- 1 Package Creme Kéis (erweecht)
- 4 Dëschfett Botter (erweert)
- 2 Teaspullen Vanilleextrakt
- 3 Drénken Pudderzucker (oder méi wéi néideg)
Wéi et et mécht
Maacht d 'Cupcakes
- Line Muffin Pannen mat Kuppelpapier. Ofhängegkeete bis 350 °.
- An enger Kiche verbannen d'Miel, d'Bakbuergspezialitéiten, d'Salz a Kakao.
- An enger Mëschung mam elektresche Mischer, Sahi den Zocker a Botter bis zum Liicht. Fanne d'Eeër a Vanillien a schlussendlech gutt. Lues a lues un een Drëttel vun der Miel gemengt an ongeféier der Halschent vun der Botterpilse bis gutt gemëscht ginn. Beat an engem Drëttel vun der Miel an d'Rescht Botterilch. Dacks an déi reng Miel ze huelen.
- Klappe bei der Ernährung an Esseg a weider Schlag bis gutt gemëscht.
- Fill gezeechent Muffin Cupen ongeféier 2/3 voll.
- Fannen Sie déi Kaffekuchen fir ongeféier 20 bis 22 Minutten, oder bis d'Kuchen heibannen zréck wann et liicht mat engem Fanger beréiert gëtt.
- Cool op Stécker ze frostéieren.
- Maacht ongeféier 20 bis 24 Cupcaken.
Maacht d'Frosting
- An enger Mëschung mat engem elektresche Mischer, schléift de erweecht Frëschkéis Kaffi a Botter zesummen a glat an cremig. Beat am Vanille a Konditoren Zocker bis flauscheg. Zousätzlech Zocker addéieren, wéi néideg fir d'Verbreedung oder Piping.
- Verbreed oder Päif de Frosting op d'gekulpt Cupcaken.
Dir kënnt och gär
Homemade Roter Velvet Cake mat gefruerenen Frosting
Classic Devil's Food Cake Mat Vanilla Frosting
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 216 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodium | 155 mg |
| Kuelenhydrater | 32 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 2 g |