Dëse roude Samt Kuch Rezept ass mat Botter, Eeër, Vanille, Roude Gel Nahrung Faarf, Kakao, Bottermilch an aner Zutaten. Eng léifste roude Samt Kuch Rezept mat gekacht Frosting, oder benotzt een selwergemaachte oder bereetgestnidde Frëschméis fir dëse populären Kuch.
Verwende Geleeënheet oder Paste Liewensfuerschung fir déi lëschtegste Faarf.
Wat Dir braucht Dir
- 12 EL Eegeschoss (oder 1 1/2 Stéck, erweecht)
- 2 grouss Eeër
- 1 Teelstoun Vanille
- 1 Iessel Salz
- 2 1/2 Tupelo
- all-purpose Miel
- 1 1/2 Schëllere Zocker (granuléiert)
- 2 Dëschfleks d'Ernährung (roude, gel oder Paste, plus 2 eegestänneg Waasser)
- 2 Dëschfloër Kakao (net verwisst)
- 1 Tasse Botterilch
- 1 Ippel
- 1 Iesspoon soda
- Gekacht Frosting:
- 1 Téi Mëllech (oder Creme)
- 1/3 Coupe Miel (all Zweck)
- 1 Dréch Botter
- 1 Coupe Zucker (granuléiert; superfäin ass ideal)
- 1 Teelstoun Vanille
Wéi et et mécht
Den Uewerhéch op 350 F.
Genéisse Fett a Kaffi drénken 8-Zoll Ronn Kaffepack oder zwee 9-Zoll Kachpannen.
Cake Instruktioune
Crème Botter a Zocker bis Liicht a flauscheg. Eeër Eeër a schloen 1 Minute laang. Klaut op Vanilla bis gemëscht. Kombinéiert Kakao, Iessverkleedung an 2 Séiss Waasser; an d'Eeërbecher gemëscht ginn. Kombinéiere Miel a Salz. Alternativ aner Aschreiwung vu Miel a Bottermilch fir de Batter, Schlofen op Low-Medium-Schnëtt.
Kombinéiere Soda an Esseg an enger Puppelzuel a fügen un Kuch ze knacken. D'Spounercher goufe gleichméisseg an d'3 Kaffispezialitéiten; Bak bei 350 ° F fir 22 bis 28 Minutten. Cool op Kuchstcken. Bréng aus Pannen a Frost Toppen a Säiten erofhuelen.
Gekacht Frosting
An engem Dëppe, deen d'1/3 Couvert Mehl an d'Mëllech kombinéiere a kachen, roussen, bis et verdickt; cool am Frigo. Beat Botter, Zocker a Vanille mat Mischer. Huelt d'Miel a Mëllech Mëschung e bëssen an enger Zäit (maachen Kuch virun der Kuch, datt et genuch Zäit ze killen). Schléit gutt fir e puer Minutten oder bis dës Mëschung net Kärend ass, andeems si d'Mëllech (oder d'Crème) addéiers. Frostschichten, Sides, an Top vun de Kuch.
Expert Tipps
Bundt Kuch Konvertéierung: Kucke de Kuch an engem frëndlech Fett a gemuel an 12 bis 15 Cup Bundt Kuch Pan, awer erlaben méi Zäit. Kuckt fir Daumen mat engem laange Holz oder Bambus-Spieeler. Et ka bis zu duebel sou laang bleiwen. Benotzt e mëll Kuch Glasur ze iis e Bundt Kuch.
Fir superfine Zocker aus kierperlechem Zocker ze maachen, moossen d'Zuel, déi Dir braucht fir d'Veräsche an e Liewensmëttelprozess ze brauchen. Prozess fir ongeféier 2 Minutten, oder bis d'Kierre zimlech gutt sinn. Loosst de Staub settelen, ier Dir den Deckel vum Liewensverarbeiter uginn.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 443 |
| Total Fett | 29 g |
| Gesat huet | 17 g |
| Ungessereiert Fett | 9 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodium | 309 mg |
| Kuelenhydrater | 42 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 4 g |