Dës al Fetteg frosting ass mat Mëllech a Miel mat Zocker an Botter gemëscht ginn. Well et drénkt mat Miel anstatt Zocker Zucker, de Frosting huet vill manner Zocker wéi de typesche Puderzucker,
De Frosting gëtt geschlagen, bis et d'Gräift vum Zocker verléiert an ähnlech flësseg Schlags Creme.
Red Samt Kuchen ass traditionell frostéiert mat dësem Vergraifen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Dëschstéck Miel (Allzweck)
- 3/4 Dritt Mëllech
- 3/4 Dréch Botter (net agefouert, erweecht)
- 3/4 Zocker Zocker (granuléiert, superfine wann et méiglech ass)
- 1/8 Eeelste vu Salz
- 1 Teelstoun Vanille
Wéi et et mécht
- An engem Dëppe addéiere mer eng kleng Quantitéit vun der Mëllech fir d'Miel ze rühren fir eng glat paste. Aner Saach setzen.
- Kukst, ëmmer rëm e réieren, iwwer mëttlerer Hëtzt bis Mëschung brong a Déck.
- Kachen a Rousse fir 1 Minutten méi laang.
- Fuert aus der Hëtzt an loosst et cool maachen.
- An enger Miesserschlüssel mat engem elektresche Mischer op mëttlerer Vitesse schéissen d'Botter bis eng cremig.
- Grad addéieren den Zocker a Salz; schlussendlech bis liicht a flauscheg, ronn 5 bis 7 Minutten, schrëftlech d'Säit vun der Schuel.
- Huet d'gekillte Mëllech- a Mielgemeng gefeelt a schlussele bis se ganz hell a flauscheg; an den Vanill.
Frosts een zwee Schicht Kuch.
Dir kënnt och gär
Old-Fashioned gekachte Vanilla Frosting
Fluffy Caramel Crème Kéis Frosting
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 123 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 82 mg |
| Kuelenhydrater | 12 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |