Pistachio Halvah Candy Rezept

Halvah ass den Numm vu verschiddene Séissegkeeten aus verschiddene Länner. Et ginn zwou verschidden Arten vu Halvah, eng Mielbasis an ee mat engem Noutbasis. Dëse Dessert kann allgemeng bei Raumtemperatur gespäichert ginn, awer wann et hei zougeséchert ass an de Frigo gëtt et méi laang daueren. Dës speziell Versioun baséiert op tahini oder Sesam-Saatzpaste . Et zielt och vill Pistazien, fir Crunch an Aroma, an eng Hauch van Vanille.

Wat Dir braucht Dir

• 2 Toune gréng Zucker
• 1 Coupe Waasser
• 1,75 Tack Tahini (Sesam Keim Paste)
• 1 Tablett. Vanill - Extrait
• 2
• Ee Béi , Zëmmertemperatur
• 1 Puppelcher hunn Pistazien geschmaacht, gereest

Wéi et et mécht

1. Bereet fir eng Loaf Pan (8x4 oder 9x5) ze loossen, andeems et et mat Klempelen ëmfaasst an opgesprëtzt den Zuchverlaf mat Noléissegkeetsspray.
2. Setzt den Zocker an d'Waasser an engem mëttleren Téi op mëttlerer Hëtzt, a ruffen bis de Zocker opléist. Bréngt d'Mëschung zu engem Kachen a setzen en Sirchthermometer . Fuerderen den Zockersirup kuken bis et 250 F op dem Thermometer erreecht. Fuert aus der Hëtzt.
3. Während den Zocker Sirup kuken, gitt d'Tahini an eng grouss Schuel a rosa bis datt et e glat homogene Textur ass ouni all Klumpen. Stir am Vanilleextrakt.

1. Plaz ei Bléck an enger sauberer, trockener Schuel vun engem Standmixer mat engem Schnappbuedem. Schliiss de Ee Blécke bis si héije Gips senken, awer net kräfteg sinn.
2. Fannen Sie d'Eewe Whites an d'Sesam Paste. Wann se integréiert sinn, lues a lues an de Zocker streamen, gutt vermëschen.
3. Stier an de Nëss bis zu d'Kombinatioun, da schreift d'Halvah an de preparéierten Patt a lafe perfekt op.
4. Deckt d'Panne staark mat enger Cling-Wrap, a léisst de Séissegkeet op d'mannst iwwerall setzen. Wann Dir d'Zäit hutt, et besser ass et fir 2 bis 3 Deeg am Frigo ze fréi ze iessen. Eng Kéier ofgeschaaft, huelt se aus der Pan a fuehren se an dënnen Scheiwen fir ze déngen. Halvah hält sech e puer Wochen (oder méi laang) an de Frigo waarm.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	398
Total Fett	23 g
Gesat huet	3 g
Ungessereiert Fett	9 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	50 mg
Kuelenhydrater	44 g
Diabetesfäegkeet	4 g
Protein	9 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)