Dëse klassesche roude Duelem iessen Kuch wéi e roude Samt Kuch. De Kuch ass mat Bottermilch a kleng Liichtfënzertfanger. Et ass en einfachen Kuch fir ze preparéieren, an et kënnt ëmmer feindlech an lëschteg. Benotzt d'inkludéiert Vanilleschaaf oder benotzt e gekachte Frosting.
Den Kuch kann och an engem 9-by-13-by-2-Zoll Bakbueren erofgeholl ginn. De Rechteck Kuch kéint e puer Minutten daueren, fir ze Bak.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Zoppen Zucker
- 1/4 Coupe onweeten Kakao
- 1/2 Coupe gëtt geschmiert Verkafung
- 2 grouss
- Eeër, geschlagen
- 1 Eeër Drénkflëss Liquidefaarf
- 2 Icedëpene waarmt gebierteg Kaffi
- 1 3/4 Teller plus 2 Icedëpatrounem Miel, 8 1/2 Onsen
- 1 Iessel Salz
- 1 krank Teaspoon aus Backpulver
- 2 Teaspons de Bakpulver
- 1 Pucke Zooss Mëllech oder Botter Mëllech *
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- Vanilla Frosting:
- 3 Couckert Zocker
- 1/3 Couckbutter, erweecht
- 1 1/2 Teaspullen Vanille
- 1 bis 2 Iames Mëllech
Wéi et et mécht
- Heizen den Ofen op 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Fett an d'Miel vun zwee 8-Zoll Ronn Kuckepacken.
- Ofanschlësseg ageschüttelt Zucker a Kakao-Pulver.
- Am Mëschbech, de Zocker a Kakao mat geschmëlzenen Verkierchung vermëschen. Add Eeër geschloen; ze réieren. Mëschung an waarme Kaffi a Liewensmëttel Faarw.
- Kombinéieren d'Miel, d'Salz, d'Bakespuersin an d'Bakbout; gutt gegléckelt.
- An enger Coupe kombinéieren déi séiss Mëllech oder Botterilch an d'1 Teelöffel Vanille.
- Addéieren d'Miel op d'éischt Mëschung, ofweidend mam Sauermëllech oder Botteril a Vanill.
- Lues de Batter an d'Kaffispaffine preparéiert an gläichméisseg verdeelen. Bake fir 25 bis 30 Minutten, oder bis eng Holzbréck oder Kuchentester, déi am Zentrum agefouert gëtt, kënnt rëm.
- Cool de Kuchen an der Pan op enger Rack fir 10 Minutten. Huelt d'Kuchen an d'Rucksäck ze komplett killen.
- Verdeelt e puer Verréckt op ee vun den Ronnen. Plaz déi aner Ronn op der éischter Ronn an dann frëscht d'Top an d'Säit vum Kuch.
Vanilla Frosting
- An enger Mëschung mat engem elektresche Mischer op enger gerénger Geschwindigkeit kombinéieren d'Konditoren Zocker, Botter a 1 1/2 Teaspullen van Vanilla. Den Mixer zu mëttlerer Geschwindegkeet erhéigen an 1 Esprit vu Mëllech ze schéissen. Add méi Mëllech, wann et néideg ass, eng cremeg, erdreessbar Festgehalt ze maachen.
- * Fir Sauermëllech, ett 1 Ippel vu Esseg an engem 1-Coupe Flëssegkeetsmecher. Fill et an d'1-Tafelmark mat Mëllech. Loosst et fir 5 Minutte sinn.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 363 |
| Total Fett | 14 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 554 mg |
| Kuelenhydrater | 55 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 4 g |