Dëst ass e fantastesche Schockelbettmilk Kuch an e Gefrieder mat engem geheime Zutat, Coca-Cola! Wann Dir net d'Selbststännegkeete brauchs de Rezept wann Dir kënnt als Ersatz sinn: 2 Téicher aus Allzweckem Miel, 3 Teaspoen Bakpulver a 1/2 Iesselpies Salz.
De Frosting gëtt iwwer de Kuch verdeelt, wann et nach ëmmer waarm ass, also de Frosting just virum Kuch ze maachen.
Vun Jeannie - "Ech war mat engem vun mengen Kollegen e Bakplatzen an dat Rezept gewann de Schockela Kuchekonkident! Gutt Rezept!"
Verknüpfter Rezept: Texas Sheet Cake
Wat Dir braucht Dir
- 2 Taasser
- Selbststännegkeet
- 2 Toune gréng Zucker
- 3 Dëschfloen Kakao
- 1 Coupe Coca-Cola
- 1 Dréch Botter
- 1 1/2 Téi Mini-Marschmëllech
- 2
- Eeër, geschlagen
- 1/2 Coupe
- Bottercher
- 1 Iesspoon soda
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- Frosting
- 1/2 Dritt Botter
- 1 Kassercher
- 6 Dëschfaser Coca-Cola
- 1 Kaffisdierker Zucker (1 poun)
- 1/2 Pabeier gehackt Pekaner, gereechten * wann Dir wëllt
Wéi et et mécht
- Heiz den Ofen op 350 F (180 C / Gas 4).
- Fett an d'Miel vun enger 13-on-9-on-2-Zoll Bakblech a lassginn.
- An enger grousser Schuel kombinéiere Miel a granuléiert Zocker. Op d'Säit leeën.
- An engem mëller Kasseroll kombinéieren d'3 Dëschfloër vum Kakao, 1 Toun Coca-Cola, 1 Téi Botter a Marshmallows. Plaz d'Wénkel iwwer mëttlerer Hëtzt. Ruffen oft, bréngen d'Mëschung zu engem Kachen.
- Huelt déi waarme Kakao-Mëschung an d'Miel a Zocker; ze stiermen.
- An enger separater Schuel entzéien d'Eeër, Botterilch, Bakbuergsaucen a Vanille; fir déi éischt Mëschung a gutt matmaachen.
- Gidd d'Batter an d'Pâtisserie ze preparéieren an an de virgeeemten Ocher fir ongeféier 35 Minuten ze baken, oder bis Kuchttester gemaach. En Zännpick deen an d'Mëtt vum Kuch agesat gëtt, sollt ausreegen.
- Ongeféier 10 Minutten virum Kuch ass fäerdeg, frustéiert. An engem mëttleren Moustique iwwer mëttlerer Hëtzt, bréngen d'1/2 Téi Botter, e Kaffispüree Kakao a 6 Teppe vu Coca-Cola zu engem Kachen. Stir an de Zocker Zucker a schloe bis gutt a gutt gemëscht. Stier an de gehackten Pekaner.
- Huelt de Kuch aus dem Ofen an setze se op engem Rack.
- Verbreed d 'Frost iwwer de Kuch, weder de Kuch an d'Verätslung nach ëmmer waarm sinn.
Servéiert ongeféier 16.
* D'Toast de Pikanen, eng trockener Skeet op mëttlerer Hëtzt setzen. Füu d'gehackte Pecanë addéieren a kachen, ëmmer rühren, bis déi Pecanen aromaten a luesbrong ginn.
Tipps a Variatiounen
- Wann Dir keng Marshmallows hutt, ersetzen mat ongeféier 1/3 Täsch vum Marschmallow Fluff oder Marshmallow Creme.