Roti (Pâtisserie) ass beschnëtzt an Ee a frittéiert fir dës geschnidde Puppelcher ze maachen. Fill Baida Roti mat alles wat Dir gär!
Wat Dir braucht Dir
- A 4 Schlof Chapapor (siehe Rezept ënnendrënner)
- 4 Eeër
- Salz ze schmaachen
- Schwaarzer Pabeier fir ze schmaachen
- 1 Téi Obstakele (oder Canola / Sonneblummen)
Wéi et et mécht
- Heefeg e Schläif oder flaach Pan op enger mëttel Flamme.
- Séiss Ee Ee bei enger Zousatz ze addéieren an Salz a Pabea fir ze schmaachen.
- Drizzle de Pan mat e puer Ueleg. Huelt d'Halschent vum Ee op der Pan a verdroen wéi wann et en Omlette mécht.
- Setzt d' Chapati op der Eiz an no 30 Sekonnen.
- Gidd d'riiseg Eeschéiss op d'Chapati a verdeelt sou datt d'ganz Surface bedeckt ass. Drizzle mat Ueleg a flip nees.
- Kuk ginn bis déi zwou Säite fäerdeg sinn.
- Widerhuelen bis all d'Ee an d'Kapati gëtt benotzt.
- Maacht de Baida Roti an eng Roll an servéieren mat Mint-Coriander Chutney als Dipping Sauce. Dir kënnt Baida Roti mat Zerkleed Cheddar Kéis, Paneer (Häre Kéis), Kheema Masala (schéissenzeg Fleesch) oder all aner trockene Fëllung vun Ärer Wiel.