Wann Ären Gaart mat frëschen Tomaten iwwerflësseg ass, ass dës Supp. Net nëmmen dat Rezept weist den séissen Aroma vu frëschen Tomaten gutt, et ass och extrem vielseiteg. Dir kënnt dës Zopp mat all frëschen Tomaten, déi Dir hutt, vu Kiischten Tomaten fir Rëndfleesch Tomaten. Duerch Zëmmeren vun der Zopp, braucht Dir net d'Saum oder d'Tomaten ze schälen - alles ass einfach gemengt an de Mixer - an Dir braucht keng Creme och.
Hu keng Miss: Homemade Tomato Strawberry Ice Cream
Wat Dir braucht Dir
- 6 Taucher frësch Tomaten (gehackt, all Zort)
- 1 mëttler Zwëschenzäit (geschnëtzt)
- 3 Knuewelesche Knuewel (Härger)
- 1 Véierel Geméis Broth (oder Hënn)
- Dash kosher Salz (oder fir ze schmaachen)
- Dash frësch ground black pepper (oder fir ze schmaachen)
- 2 Icedichte vu Botter
- 2 Dësch Miel
- 3-4 Dësch Iessen balsamesche Esseg
- 1-3 Teaspoen Zucker
Wéi et et mécht
- Tomaten, Zwiebelen, Knuewleck a Buedem an enger grousser Suppe. BrŽn op eng mëttlerer Hëtzt opkillen, da reduzéiere se de Wärme bis mëttlerem, a slaach 20 Minutte bis d'Tomaten zerbriechen an d'Zwou an de Knuewel sinn mouks. Saison mat Salz a Pabeier.
- Transfermëllech a Stécker zu engem Mixer a Puree bis glattem (ech benotzen meng Vita-Mix Blender (vergläicht d'Präiser), déi ech gär hunn, awer et ass ofgerappt.)
- Heat Butter an eng aner grouss Suppe Pot iwwer mëttlerer Hëtzt. Méi Miel iessen, bis dës Mëschung giel Goldbraun ass. Saison mat Salz a Pabeier.
- Entdeckt déi päerdste Tomatenesuppe a Botter Miel roux. Stir Balsamic Essig a Zocker an der Zopp. Wärme bis eng Tomaten Suppe verdickt. Knäppt, a just nach iwwerrascht (addéiere méi Salz, Pabeier, Esseg a / oder Zocker, wann et gebraucht gëtt).
- Loosst de Soup an d'Schéi, a servéiere, garnéiert mat gehackt frësch Basil. Oder loosst d'Suppe komplett killen, an d'Gefriessersafe behalen fir sech ze frustéieren.
Hu keng Miss: Geméis Soup Rezepter fir Kanner
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 197 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 622 mg |
| Kuelenhydrater | 30 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 6 g |