Mint-Koriander-Chutney ass e Basis- a liicht-conditionnelle Kondiment, dee perfekt ass fir eng Tauchsoos mat Kéisselen a Samosas ze benotzen oder mat Main Course Platen wéi Biryani ze déngen. Gitt zesummen a grëndelen e puer einfache Zutaten - z. B. Minze, Koriander, Knuewel a Chiliéis - a 15 Minutte kënnt Dir e gudde Konditioun ginn mat villen indesche Kaffien - wéi Crunchy Minze Chutney Veggie Sandwichen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 ugesat
- Mënz (ongeféier 3,5 Unzen / 100 Gramm)
- 1 Bunch Koriander (ongeféier 3,5 Unzen / 100 Gramm)
- 5 Knuewelekklammer
- 1 1 Zoll Stück Inginger
- 2 gréng Chilischoten
- 1 Eeër Zocker
- 1/2 Eeër Salz
- 2 Teaspoon Kalkjus
Wéi et et mécht
- Kachen d'Wurzelen vum Käranderer wéi och décke Stiele vun der Mënz aus a verwerfen. Dir sollt elo genuch Käranderer hunn a mëttlerweil ze loosen 1 1/2 bis 2 Couckelen mateneen.
- Den Knuewel an den Ingwer schmaefelen an d'Stiele vun de gréngen Chilien huelen.
- Wäiss all dës Zutaten grëndlech.
- Maacht d'Ingredientsen - inklusive d'Salz, déi Dir méi spéit méi wéi Äre Goût addéiere kënnt - an eng glatte Paste an engem Liewensmëttelprozessor.
- Chill servéieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 84 |
| Total Fett | 1 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 78 mg |
| Kuelenhydrater | 18 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 4 g |