Wéi vill Alkohol, Béier a Wäin op Stock fir eng grouss Partei
Wann Dir eng Cocktailparty ass , ass dëst eng gréisst Fra vun der Manifestatioun. All d'aner Detailer wéi Zäit, Datum, Plaz, Ënnerhalung ... déi einfach sinn! Et ass d'Angscht datt Dir vu Getränker dréckt (an Nahrung), déi Hären déi meeschte Suergen ubidden.
Wéi vill Drénken pro Gast?
Bei der Party plangt d'allgemeng Berodung ass datt d'Gäscht drénken:
- 2 dréckt d'éischt Stonn
- 1 drénken pro Stonn no dësem
Déi éischt Fro fir all Host ass: Wäert et eng voller Bar oder e wäiss Cocktailmenu?
Stocking fir e Cocktail Menu
Wann Dir op de selektive Cocktailmenu optéiert hutt, hutt Dir et einfach ....
- Entscheed Iech déi Cocktailen Dir wäert ugebuede ginn.
- Bestëmmt d'Zuel vu Gäert, déi Dir erwaart.
- Wësse wéi vill vun all Alkohol an Mischer Dir pro Drénken brauch.
- Benotzt d'Dëscher a wéi vill Schäiner sinn an enger Flasch ze schätzen, wéi vill Flaschen vun all Zutate wäert Dir braucht. Fir den Base-Geeschter ech hunn ëmmer gär datt et eng extra Flasche vun all néideg ass am Fall (Reste kënnen an der normaler Bar op der Party goen).
E komplette Bar
Déi voll Bar gëtt e bësse méi komplizéiert, well Dir eng méi grouss Sorse vu Alkohol oder Mixer hutt, fir datt d'Gäscht d'Getränk bestellen.
Déi folgend Tabelle ass eng duerchschnëttlech Bar op der Basis vun der Zuel vu Gäscht. Natierlech kënnt Dir e Choix vun dësen Ingredienten eliminéieren wann Dir wësst datt se se net brauchen. Zum Beispill, wann Dir wësst datt Dir net vill Martini Drénken an der Vollek hutt, den Vermouth eliminéiert oder reduzéieren.
Eng gutt Berodung, déi ech ganz oft benotzt huet, ass datt wann d'Majoritéit vun de Leit bei der Partei ënner 35 Joer al sinn, de Wodka, Rum, Bier a Börse erhéijen.
| Bar Stock | 10-24 Leit | 25-34 Leit | 35-59 Leit | 60-100 Leit |
|---|---|---|---|---|
| Brandy | 1 Fläsch | 2 Fläschen | 2 Fläschen | 3 Fläschen |
| Gin | 1 Fläsch | 2 Fläschen | 2 Fläschen | 3 Fläschen |
| RUM (wäiss) | 2 Fläschen | 2 Fläschen | 2 Fläschen | 3 Fläschen |
| Tequila (blanco) | 2 Fläschen | 2 Fläschen | 2 Fläschen | 3 Fläschen |
| Wodka | 3 Fläschen | 3 Fläschen | 3 Fläschen | 4 Fläschen |
| Whisky * | 2 Fläschen | 2 Fläschen | 3 Fläschen | 4 Fläschen |
| Bourbon | 1 Fläsch | 1 Fläsch | 1 Fläsch | 1 Fläsch |
| Scotch (gemëscht) | 1 Fläsch | 2 Fläschen | 2 Fläschen | 3 Fläschen |
| Dry Dryouth | 1 Fläsch | 1 Fläsch | 2 Fläschen | 2 Fläschen |
| Sweet Vermouth | 1 Fläsch | 1 Fläsch | 1 Fläsch | 1 Fläsch |
| Liqueren ** (all) | 2 Fläschen | 2 Fläschen | 2 Fläschen | 3 Fläschen |
| Aperitifs *** (all) | 1 Fläsch | 1 Fläsch | 2 Fläschen | 2 Fläschen |
1 Flasche Liquor an dëser Diagramm bezitt sech op e Standard 750ml Flasche. Fir e puer vun den Séilen hunn ech den empfellem Stil an der Klammer gedroen () - dat heescht fir Rumma, eng wäiss Rum ass am allgemengen universell.
* Whisky an dësem Fall ass éischter Generik. Et ass normalerweis bescht fir een zweete Whisky opzemaachen, aner wéi Bourbon, dee fir déi meescht vun Äre Gäscht appelléieren. E kanadeschen oder Roggen Whisky wier eng super Optioun fir d'Duerchschnëttung vum duerchschnëttleche Whisky-Cocktail. Wann Dir denkt datt Är Gäscht deelweis op Iesker Whisky sinn, op eng Flasche oder zwee dovun.
** Wat d'Likör ass fir ze reservéieren ass eng Affär perséinleche Choix. Et wier et am beschten mat den essentielle a sekundäre Likoren ze korrigéieren . Wann et e spezielle Cocktail gëtt, deen Dir servéiert, si sécher, datt all Spezialfäegkeete geliest ginn.
*** Aperitifs kënnen eng gutt optional Flasche sinn, besonnesch wann d'Dinner op der Party servéiert gëtt. Déi populär Optioun wier Campari an Aperol wier e gudde Additioun.
| Bar Stock | 10-24 Leit | 25-34 Leit | 35-59 Leit | 60-100 Leit |
|---|---|---|---|---|
| Club Soda oder Seltzer | 3 Two-Liter | 3 Two-Liter | 4 Two-Liter | 5 Two-Liter |
| Ginger Ale | 2 Two-Liter | 2 Two-Liter | 2 Two-Liter | 3 Two-Liter |
| Cola | 3 Two-Liter | 3 Two-Liter | 3 Two-Liter | 4 Two-Liter |
| Diet Cola | 3 Two-Liter | 3 Two-Liter | 3 Two-Liter | 4 Two-Liter |
| Lemon-Lime Soda | 2 Two-Liter | 3 Two-Liter | 3 Two-Liter | 4 Two-Liter |
| Tonic | 2 Two-Liter | 2 Two-Liter | 3 Two-Liter | 3 Two-Liter |
| Orangëjus | 2 Quarts | 2 Quarts | 3 Quarts | 3 Quarts |
| Cranberry Juice | 2 Quarts | 2 Quarts | 3 Quarts | 3 Quarts |
| Grapefruit Juice | 2 Quarts | 2 Quarts | 3 Quarts | 3 Quarts |
| Aner Juicer * (all) | 2 Quarts | 2 Quarts | 3 Quarts | 3 Quarts |
| Grenadin (12 Unze) | 1 Fläsch | 1 Fläsch | 1 Fläsch | 2 Fläschen |
| Einfache Syrup (12 Unze) | 1 Fläsch | 1 Fläsch | 2 Fläschen | 2 Fläschen |
| Sour Mix (12 Unze) | 1 Fläsch | 1 Fläsch | 1 Fläsch | 2 Fläschen |
| Aromatesch Bittern | 1 Fläsch | 1 Fläsch | 1 Fläsch | 1 Fläsch |
* Aner Juicer - Dir sidd an all dës Spezialfäisser, déi Dir behaapten, Stroum beinhalt. Optiounen kënnen Tomate , Granatapfel , Apfel oder all aner Jus matmaachen, déi e speziellen Cocktail ubidden.
| Bar Stock | 10-24 Leit | 25-34 Leit | 35-59 Leit | 60-100 Leit |
|---|---|---|---|---|
| Beer * (Flakon oder Dosen) | 50 | 75 | 80 | 100 |
| Wäisse Wäin ** | 7 | 7 | 8 | 11 |
| Red Wine ** | 2 | 3 | 5 | 6 |
| Schampes | 4 | 5 | 6 | 6 |
* Stock eng Varietéit vu Béier. Opmierksam op d'mannst zwou Optiounen an méi, wann Är Gäscht e bëssen vu Béier a Béier kennen an als Kënschtler kënne ginn.
** D' Empfehlungen vu Wäin iwwer eng 5-Unze pour pour pro Glas a 750ml Flaschen. Wäiss Wäin ass méi populär wéi roud.
| Bar Stock | |
|---|---|
| Zitrounen | Avg. 1/2 Zitroun pro Invitatioun - préift Stécker an, wann Dir wëllt, Dréiwen |
| Limes | Avg. 1/2 Kilo pro Gast - préimutt Scheiwen a Keile |
| Olivebierg | Avg. 2 Oliv pro Gast |
| Kiischte | Avg. 2 Oliv pro Gast |
Garnishes sinn bëlleg, et ass ëmmer dat bescht fir iwwer Schätzung ze sinn.
Final Thoughts
Déi aner Schlëssel fir all groussen Getränk ass Äis . Plan op 1 Milliarde Eier pro Persoun a Dir wäert genuch fir Getränk drénke wéi och Béier a Wäin ofgeschratt.
Een leschten Stéck Berodung, déi essentiell ass fir jiddereen op der Party ze sinn glécklech ... Plan for a bidden eng grouss Mocktail oder zwee fir Gäscht, déi Alkohol net drénken.