Bourbon Whisky Reglementatiounen a Definitions
Bourbon Whisky ass Amerika Heemecht an ass eng vun den heen populärem Stile vu Whisky haut. Et ass och ee vun de kontrolléiert a geregelte distilleisge Geeschter a fir fir Bourbon unerkannt ze sinn, et ass wichteg, datt et erfuerderlech ass wéi et produzéiert a wéi Dir mat dem Schlussprodukt an Ärem Glas gehéiert.
Bourbon muss aus mindestens 51% Mais Mash gemaach ginn.
Corn trëfft eng merkwürd Séissheet fir de Schlussprodukt a mécht vill méi grousser Prozentsaz vun der Mash Rechnung an engem Bourbon Whisky.
Aner Kiirke benotzt fir d'Mash Rechnung ronderëm Gréng, Gréng a Weess.
Bourbon muss e Produit vun de Vereente sinn.
E puer Leit denken, datt Bourbon kann nëmme zu Kentucky produzéiert ginn, awer dat ass falsch. Obwuel déi grouss Majoritéit vu Bourbon an Kentucky gemaach gëtt, kann all Staat an den USA Bourbon produzéieren.
Et ginn e puer Notaire Bëscher produzéiert am ganze Land, wéi de Washington State's Dry Fly Bourbon 101 , Iowa vum Cedar Ridge Bourbon, an de Finger Lakes Distilling's McKenzie Bourbon Whisky aus New York.
Bourbon muss op kee méi wéi 160 Beweis (80% ABV) destilléiert ginn.
Duerch d'Noutdestillatioun ze bewäerten, méi Congénerie kënnen erlaabt sinn am Finaleprodukt ze bleiwen, wat zu méi komplexen Aromen resultéiert.
Bourbon muss op kee méi wéi 125 Beweismaterial (62,5% ABV) an neie Fauna gelagert ginn.
Bemierkung datt dëst bedeit datt Waasser zesumme mat dem wäisse Welch Whisky aus der Rou gemëscht ass fir dës Ufro ze erreechen.
Dëst huet de Bourbon ernechert a léisst de Fuchtrasen erakréien fir d'Ennprodukt ze verbesseren.
Nieft eegener Eichenfäegkeete ginn an der Produktioun vu Bourbon Schlëssel a kee Whisky mat dem Etikett vu Bourbon kann an all aner Barrel gefeiert ginn. Fréiers Zäit ass e perfekte Beispill vu Whisky, deen et labels änneren musste wéinst dëser Regulatioun.
Well se net gebraucht ginn fir Bourbon, wann d'Fässer geläscht gi sinn se dacks vun Produzenten vun aner Stäre vu Whisky an Alkohol benotzt .
Bourbon muss net vu manner wéi 80 Beweisen (40% ABV) net ofgeschmaacht ginn, ouni näischt wéi de reinen Waasser.
Eng Bourbon fir de gudde Beweis fir ee maximal Genuss ze bréngen ass ee vun de Meeschterleiderin. E puer Bëschbueren sinn erstaunlech an der Krakenkraaft, anerer mussen gebaut ginn an de Beweis fir hir Potenzial ze maximéieren.
Raffinéiert d'Definitioun vu Bourbon
Dës Reglementer sinn ganz feinst an d'Definitioun vun deem Bourbon a wat net als Bourbon bezeechent gëtt et nach e puer Froen déi geäntwert ginn.
Wéi laang muss Bourbon muss geéiert ginn?
D'Regulatiounen erfuerderen Bourbon aal an nei amerikanesch Eiche Fässer ze sinn , näischt gëtt wéi laang d' Bourbon muss geheelt an engem Fass.
En onberechtegten Distiller konnt al Bourbon fir 1 Dag an engem Futtball och legal Bourbonbon nennen. Glécklech, all Bourbon am Alter vu manner wéi zwee Joer muss soen wéi laang et am Alter souzen ass.
Wat ass Straight Bourbon?
Wann Dir de Begrëff direkt Bourbon gesinn , da beweist datt de Bourbon an der Flasche op d'mannst 2 Joer an nei amerikanesch Faassstäbchen geéiert gouf.
Wat ass iwwer Buedem-In-Bond Bourbon?
Bottéiert-in-Bäitoffer sinn d'Produkt vun 1 Brennerdierfer während der Distanzéierungs season. Dës Whiskys mussen am Alter vu mindestens 4 Joer sinn a minimal 100 Beweisen (50% ABV) ofgebaut ginn.
Wéi flëssegt Bourbonen am Fall?
Bourbon, duerch déi Definitioune hei uewen, kann ouni Additiv sinn ausser Waasser. Am Prozess vu geschmackte Whiskeeën , gëtt et eng Rei Zutaten an Aromen, déi se dann aus der legaler Definitioun vu Bourbon huelen .
Obwuel dës aromatiséiert Whiskys e Bourbonbasis hunn, gi se oft als Whisky Likur (Likor deen aus de Séisswaasser kënnt, déi dacks am Prozess ginn) . Jim Beam Apple ass e perfekte Beispill.
Edited by Colleen Graham