Thanksgiving ass eng Vakanz fir d'Famill an d'Frënn an déi lecker traditionell Nahrung. An et ass wahrscheinlech déi éischt Kéier an der Saison, datt déi meescht Leit d'Cranberries ausbriechen. Wann Dir opgewuess ass mat der Konserven jellied Cranberry Sauce, kënnt Dir wahrscheinlech et gär hunn, awer Dir wahrscheinlech och net benotzt fir näischt wéi den Haaptmessage, a vläicht op e puer Reschtstécker a Sandwichen am nächsten Dag.
Awer wann Dir e Fan vun den chunkieren Séiss ass, mat aktuellen Cranberen gefüllt, dann selwer ass richteg fir Iech. An déi grouss Noriicht ass, datt et ganz einfach ze hellege gëtt, aus Null, Cranberry Sauce. Net nëmmen datt et awer einfach ass mat méi oder manner Zocker anzebezéien, e puer extra Zitrusgeschmack (Zitrounest ass erstaunlech an dësem Rezept) an e waarme Gewier wéi Zimt a Kardamom.
Méi gréissere Neiegkeeten ass datt dës Sauce méi benotzt benotzt wéi nëmmen de typesche Feierdag Begleedung vun der Truth a Fette. Et ass wéi villfäeg wéi all Chutney oder Fruuchesevill. Also, all benotze se als Sandwich Topper awer benotzt se och an Desserts an als Eise Crème. An definitiv drënner et an de Joghurt zum Frühstück. Dozou net ophalen, wou de Joghurt eppes betrëfft. Keen Joghurt gëtt weich Labresch Kéis, deen mat der Cranberry Sauce gekoppelt ass eng erstaunlech Dip fir Är Vakanzunioun.
Wat Dir braucht Dir
- Fir de Labneh:
- 2 Taupe Plain, Voll Fett, Griichesch Joghurt
- 1 Iessel Salz
- Fir d'Cranberry Sauce:
- 2 Téi frësche Cranberen
- 1/2 Zocker Zocker
- 1/2 Kuffer Waasser
- Zest vun 1 Zitroun
- 1 Dësch Dëppe Zitrounejus
- 1/2 Zëmmeren Zëmt
- 1/4 Teaspoon Kardamom
- 1/4 Eeër Salz
Wéi et et mécht
- Fir d'Labroun ze maachen, ruffen d'griichesch Stil Joghurt an d'Salz bis eng grouft kombinéiert.
- Zeilen e feinen Mesh -Schutz mat Kéiselschwäin a fanne d'Joghurt. Béi d'Enn vun de Kéiselcher zesummen a kräfte sech sanft.
- Gitt d'Drëpsen iwwert eng Schuel, maach sécher datt den Ënnerhalt vun der Drëche net den Ënnerhalt vun der Schuel berührt. Sëtzt op de Lidd fir eng Stonn, e puer Mol aus der Flësseg. Dir kënnt dëst och am Frigo maachen, wann d'Temperatur ganz waarmer ass et e bësse méi laang daueren. Um Enn vun der Stonn hues du e mëlle Latch vu Labneh.
- Fir d'Cranberry Sauce ze maachen, d'Cranberries, Zocker, Waasser, Zitrounestellung, Zitrounejus, Zimt, Kardamom a Salz zu engem schlechten Uewer Pot. Bréngt e Kach, brëcht gutt a reduzéiert d'Hëtzt op déi kleng. Loosst 15 Sekonnen iessen, rëm gelegentlech rëm bis d'Serenbëscher geklappt. Fuert aus der Hëtzt an loosst cool ze benotzen.
- Lues de Labneh op enger Plack oder eng grousser Schuel an zitt d'gefrorene Cranberry Sauce drënner. Servéiert mat Kriibsen als Appetizer mat Cocktailer .
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 159 |
| Total Fett | 1 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 12 mg |
| Kuelenhydrater | 37 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 3 g |