Muffins sinn lëschteg an einfach ze maachen. Wat méi ass, kënnen d'Kanner mat der Vermëschung hëllefen an de Batter an d'Dousen setzen. Dëst Rezept ass sou einfach ze maachen an d'Ingredienten kënnen einfach fonnt ginn.
Eendelen: 1 Dosen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Couckeren (all Zweck)
- 3 Teaspons de Bakpulver
- 1/2 Eeër Salz
- 3 Dësch Équipen
- 3 Eeschtloosst Geméiswierk
- 1 Teelöffel Räis Vanilleextrakt
- 1 grousse Ee (liicht geschlagen)
- 1 Tasse Botterilch
Wéi et et mécht
- Den Uewerhéch op 400 F.
- Fett eng 12 Coupe Muffin Zinn.
- An enger mëttlerer Schuel, kombinéieren d'Miel, Bakpulver, Salz a Zocker.
- An enger klenger Schossel vermësche mir de Geméiswierk, Vanille, Ee, an Botterilch.
- Flësseg Zutaten an d'Schuel drénken Zutaten. D'Zutaten ganz séier mëschen, fir sécher ze sinn, net ze vermëschen.
- Fill all Muffin Cup zwee Drëttel mat dem Batter.
- Bake bei 400 F fir 20 Minutten oder bis fäerdeg. Loosst d'Muffins cool an der Muffin Zinn ongeféier 10 Minuten killen. Lift Muffins eraus mat engem Löffel a servéiere mat Botter.
Muffin Baking Spueren:
- Huet net Botteriel? Benotzt dëse Botteriel Ersatzrezept statt.
- Maacht en Backpulver Ersatz mat enger Kombinatioun vu 1 Teelöffel Bakbuergodaat a 2 Teaspoon Crème vun Tartar. Dëst ersetzt den 1 Épicerel vum Bakpulver, deen an dësem Rezept genannt gouf.
- Kafen Backpulver a kleng Quantitéit wann Dir net vill ass. Bakéierpudder verléiert seng Potenz an der Zäit.
- Benotzt e Läffel fir Muffins aus de Blechzellen. Wann d'Muffins op d'Zinn stinn, laafen e Bottermëttelen laanscht d'Säit vun de Muffins.
- Ee Egil Ersatz kann benotzt ginn amplaz vum Ee.
- Et gëtt eng Mëllech fir trocken Mëllechpudder Ëmrechnungstabell . Benotzt et fir ze verstoen, wéivill Trocken Mëllech fir d'Waasser ze addéieren, wann d'Milch an de Rezept ersat ginn.
- Mëllech kann duerch Séiss Mëllech ersat ginn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 120 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodium | 290 mg |
| Kuelenhydrater | 10 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 4 g |