Ech sinn voll op Spiraliséierter Modus, Test fir e puer verschidde Versiounen. Bleifeg fir d'Lieblingsmodeller! Et ass sou vill Spaass, an dëst Rezept war d'Resultat vun mir just experimentéiert fir d'éischt Kéier a freet mech selwer wat fir eng Motley Sortiment vu Spiraliséiert Geméisgaachen ze maachen ass? Frittata! Wéi en Omelett ass nëmmen d'Füllung verdeelt ginn, an et ass geschnidden an de Keile a Placke fir ze déngen.
Well d'Geméis gemat an d'Ee gëtt, si sollten sougutt wéi bis se richteg sinn, an am Fall vun de süchteg Kartoffel, heescht dat, datt se e bëssen opbréngen, wat ok ass. Et ass och net wichteg, wéi laang oder wéi kuerz d'Stécker sinn, well wann d'Frittata an de Keile geschnidden ass, d'Geméis ginn och geschnidden. Ech hu gespillt mat den verschiddene Klingen, an et ass wierklech gutt, wat ewechklappt, deen Dir benotzt an dëse flexibel Rezept - einfach alles kuken bis se al dente ass .
Dir kënnt all Geméis dat Dir an Är Kanner benotzt, dat ass nëmmen e Basisprobleemer, obwuel nëmme verschidde feste Geméis Spiraliséiert ginn. Wann Dir kee Spiralisator hutt, kënnt Dir d'Geméis verkippt - et kann net sou wäit wéi cool awer et wäert ëmmer nach lecker sinn. Fir e Brunchbuffet kënnt Dir et mat engem Pasta Salade , engem groussen Top-Pot vun Tomaten Suppe , e bësse Kriibst, a vläicht e gréng Salade , Dir musst e schéinen an erheblechen Dësch.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Teaspullen vegetable Ueleg
- 1 Zwéin, spiraliséiert
- ½ séiss Kartoffel, spiraliséiert
- 1 roude Kartoffel, Spiralspiral
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
- ½ mëttlerer Zucchini, spiraliséiert
- ½ Schéier Zerkleet
- 8 grouss Eeër
Wéi et et mécht
- Den Iwwerbréchstéck ze heizen, mam Rack setze ronn 4 Zentimeter aus der Hëtztquell.
- An engem mëttleren (10-Zoll) Broueleroffaarze Séisswaasser huet d'Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt erhëtzt. Huelt d'Ziil, séiss Kartoffel, a roude Kartoffel, Saison mat Salz a Pärp, a koch, rëm gelegentlech rëm bis d'Geméis sinn zënter méi wéi 8 Minutten ze ginn. Setzt d'Zucchini a Kabbel a Saudé fir ongeféier 6 weider Minutten, bis alles ubruecht ass.
- Mëttlerweil gëtt an engem mëttlere Schëffer, d'Eeër, an d'Saison mat Salz a Pärp. Géi d'Eeër an d'Pan, a rifft alles alles gleichméisseg. Huel d'Hëtzt bis mëttelméisseg a kochen, bis de Buedem gutt ugesat ass, awer de Top ass nach laang net. Fiert de Setteel ënnert de Broiler. Brout bis déi Frittata ass komplett gespaart , 2 bis 4 Minutten. Huelt aus de Backofen a léisst sech e puer Minuten oder zwee setzen (kuckt de Grëff vum Pan!), Dann déngen an Keile. Grouss waarm, bei Raumtemp oder kältegekillt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 148 |
| Total Fett | 6 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodium | 123 mg |
| Kuelenhydrater | 17 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 7 g |