Spicy Thunfewollen sinn allergesch Saachen op Sushi Menüs. Nori (getrocknete Waasserstoff) gëtt mat Sushi-Rice a séchert Sushimi-Graff Thun. Wann Dir roude Fësch ësst, ass et wichteg datt Dir déi beschte Qualitéit vu Fësch kaaft. De Fësch gëtt éischt iwwerpréift a gitt dann eng Klasse vum Grousshandel - de beschte Fësch gëtt e Grad 1 ugesinn an et gëtt oft "Sushi-Qualitéit" genannt. De japanesche Numm fir de bloefin Thun - deen heefegsten Sushi-Than ass - Maguir . Vergewëssert Iech datt Dir Äre Fësch vun enger gudde Fëscherechter kaaft oder wann et net gutt rauscht oder net gutt kuckt, ka keeft.
D'Sauerung déi den Thuner schaarf mécht ass d'Ikimi togarashi, wat iwwersat fir "een Aroma Chili Pepper" a besteet aus nëmmen eemol roude Paprika. Et huet e muesche Spektakel, ähnlech wéi Chipotle Chili Pepper, a fiert e puer extra Kick ouni zevill grouss wierklech. Echimi togarashi ass net nëmme ideal fir d'Gewierze vu scharfen Thunfesch Rollen, mee och gutt ass ze bestueden op ebesséiert Eeër.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Sushi / Sashimi-Graff Thun ( Maguro )
- 1 Iesspäppchen
- 1/2 Teaspoon Ichimi Togarashi ( Buedemtrock gedrockt roude Paprika, oder fir ze schmaachen)
- 4 Blieder
- nori (gedréchent Aliz)
- 6 Téi preparéiert Sushi Rice
- 1 ebess Wäin Sesam Sëlker
Wéi et et mécht
- Chop Sashimi / Sushi Grafftunnel a mixen mat Mayonnaise an Ichimi Togarashi an enger Schuel.
- Setzt e Nori Blat op engem Bambus mat. Spuert 1/4 Portioun vum Sushis Reis am Top of the nori sheet. Sesam Saat op d'Sushis Reis ze sprëtzen.
- Plaz 1/4 Portioun vu Thunfisch Mëschung an der Rees. Roll den Bambus mat, dréckt op d'Sushis an en Zylinder. Dréckt de Bambus matmaart fest a kënnt se aus der Sushi ophuelen.
- Wieder dëse Prozess weiderzeféieren fir méi Rollen ze maachen. Wielt e Messer mat engem naassem Stoff, ier e Sushi ugefrot huet. Kachen déi séiss Sushis an Biss matmaachen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 4977 |
| Total Fett | 32 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 9 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Sodium | 712 mg |
| Kuelenhydrater | 1,002 g |
| Diabetesfäegkeet | 33 g |
| Protein | 147 g |