Et gi vill Manéiere fir Kéis ze genéissen, awer probéiert dës Tart, déi Iech der Flexibilitéit hutt fir Är Favoritten ze wielen. Wéi eng benotze kënnt Dir. Ech géif virschloen virstellen, dräi verschidde Geschmaach an Texturen ze benotzen; Vläicht eng mëll (Ziege oder Brie) ass e Bloe ëmmer nach e puer Waasserstoff a Salz ginn, an e Alter vu Cheddar fir Aroma an Texturen ze addéieren. Den Tart ass ëmmer e super Weg fir d' Kaffisbetter vum Cheesebuer ze benotzen.
Net nëmme kanns de d'Kéiser an Äre Geschmae passen, Äert Lieblings Kraut änneren, souguer e klenge Gewëss.
D'Base vun dëser Tart ass déi vill geliebte karamelliséierter roude Zwiebelgemësch . Ëmmer en Gewinner. Maacht extra Fëllung wéi et frësst gutt ass.
Wat Dir braucht Dir
- 55g Botter
- 2 Zoppeläffel Geméiswierk
- 600g roude Zwëng (gepecht, halbéiert a liicht geschnidden)
- 100ml trockenem wäisse Wäin
- 1 Tsp frësch Thymian Blieder
- A Squeeze vun Balsamesch Glasur (optional)
- 350g Puff mécht
- 1 Dësch Miel (fir Staubsaak)
- 8 kleng Tomaten Tomaten
- Dash Salz
- Dash Black Pepper
Wéi et et mécht
Fänkt d'Schmëppung vum Ueleg a Botter an enger grousser Panpapier. Eemol geschmëlzt fir d'fein zitt getrëppelen Zitt, addéieren a kachen ganz ventiléieren fir ongeféier 10 Minutten. Dir sicht no, d'Zwiebelen net ze brong.
Wann d'Zwiebelen duerchscheinend sinn, féieren d'Hëtzt op eng Bréck, genuch fir de wäisse Wäin ze schloën wann et addéiert. Bleift de Wäin blouden, bis et an e Glas glënnert anstatt e Flëssegkeets. Zu dëser Stuf addéieren d'Kraider an d'Balsamesch Glasur wann Dir se benotzt.
Gitt gutt, a gitt op eng Säit fir sech komplett ze killen. Dir kënnt ëmmer dee Part vum Rezept den Dag virdrun maachen, wann Dir d'Zäit hutt.
Sidd d'Zwiebel cool, stäipe dach de Schrauber mat einfachen Miel a rullt d'Pâtisserie an en Rechteck ca. 34 cm x 24 cm.
Fetze e Blat aus Bakpapier, liesen de Rechteck op enger Blat aus Bakpapier. Mat engem scharfen Messer gitt nëmmen e 4cm Grenz an d'Pâtisserie ze sichen, déi gutt sinn, fir net duerch de Wee ze schneiden. Huelt d'Pâtisserie an e Frigo, fir 15 Minutten ze ruhen.
Während d'Pâtisserie rengt, preparéiert Är Kéiser. Gitt méi héicht Kéiser méi séier méi a kleng Stécker a Kraken entzunn, zerbrécht (probéieren net ze brengen ze knollen, et ass gutt fir e puer gréissere Stécker ze maachen, och kleng si verbrennen.)
Den Ofen op 190 ° C / 375 ° F / Gas ze heizen
Huelt d'Pâtisserie aus dem Kältekinnel erof, bréngt d'Zwouen véierm an der Grenz mat an zéien d'Plum Tomaten hallef an d'Zwiebel. Scatter iwwert Är Kéiser, a schliesslech, Saison mat Salz a Pabeier.
Bannen op den Mëttelregal fir 40 Minutten oder bis d'Pâtisserie knusp, zitt an d'Goldbrau.
Serve waarm mat nei Gromperen an engem gemëschte Salat. Oder, d'Latte ass lëschteg Kälte fir Pikniker, an enger Mëttegiwwel oder einfach als guddem Snack.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 956 |
| Total Fett | 80 g |
| Gesat huet | 33 g |
| Ungessereiert Fett | 25 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodium | 558 mg |
| Kuelenhydrater | 50 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 8 g |