Dëse séiss a würzegen Gegrillten Kéis-Sandwich gëtt mat Mango Habanero gouda gelueden, Mojo huet Schweinefleesch, Refrakter schwaarzt Bananen, Cilantro, Botter a Wäissbrout. Et ass haaptsächlech tropescher Paradäis an Gegrillten Kéisform.
Iessen net Schweinegmëttel? Maacht Iech keng Suergen iwwer dat! Probéiert et aus, fir e Pulli ze briechen oder Jackfruit ze zéien.
Wat Dir braucht Dir
- Fir de Mol Cookie Mojo Pulled Pork (adaptéiert vum Food Network - mécht méi wéi néideg fir Rezept):
- En 5 kg Kebab butt, getäuscht vu üblech Fett
- 2 Zoppeläffelen. planzlechen Uelech
- 2 Couck frësch OJ
- 1/2 Kilo Limettenjus
- 1/2 Zitroun Zitrounejus
- 1/2 Kaff oliv Ueleg
- 5 Knuewelekklammer
- 3 Tubspeggeeg
- 1 Jalapeno, geschnidden an Ronnen
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
- Fir Sandwich:
- 2 Scheiwen a wäiss Brout
- 2 Zoppeläffelen. wéi Waasserbunnen
- 6 Scheichen vun Mango Habanero gouda (vum Red Apple Cheese)
- 2 Zoppeläffelen. Mojo huet Schweinegänger gezunn
- e puer Sprénge vu cilantro
- 1 Zoppeläffelen. Salzbotsch
- Optional:
- Avocado Salsa fir den Tauchen
Wéi et et mécht
FIR DE MOJO PULLED PORK
- Fänkt mat der Aussoe vum Schwäin drun mat ongeféier 1/2 Tbsp Salz a 1/2 Tegsche Pärp. Neutralem Ueleg fir e Gussièetschen a Séisswäin ze setzen a bauwe Fleesch bannen an. Braucht den Hënneg, bis jiddereen seet e bësse Faarf, an d'Äusserung vum Fleesch fänkt un erstaunlech un - et geet der Tiefe vum Aroma. Wann de Schockela butt op all Säit brong ass, iwwergëtt se op den crock Pot.
- Addéieren OJ, Limonensaatz, Zitroun Juice, Olivenueleg, Knuewel an Oregon op Top a Cover. Kuckt d'Hëtzt an d'Mëtt an d'Kach fir 8 Stonnen bis de Fleesch fänkt un a fällt a fällt liicht of. Setzt Fleesch bitt.
FIR D 'SANDWICH
- Fänkt un mat der halwer de Kéis op eng Bréck. Top et mat dem Mojo gekuckt Schweinefleesch, Cilantro, de Rescht vum Kéis an de Top Brout. Botter de Äussere vum Sandwicher a setze mat.
- Mat enger Panini-Press oder e Gussi-Séisswäin kënnen d'Wär op d'Mëtt maachen an de Kaffi grillen, bis déi zwou Säiten goufe a knuspueg sinn an all de Kéise geschmiert.
- Fuert et aus Hëtzt an setzt e richtege Moment op. Schmaacht de Sandwich a gitt direkt mat Avocado Salsa wann Dir wëllt