Nodeems seet de Feierde wéi Schimi. Jo, d'Türkei ass just wéinst Thanksgiving gutt, mee e Spiral Schinken ass bei villen amerikanesche Feierde präsent, wann d'Famillen ronderëm den Dësch rappen. Sweet Potatoe sinn och e Favorit bei der Vakanz, sou datt d'Schinken a séiss Kartoffel den Bescht vun deenen zwee Welten backen. Dësen Rezept ass aromatiséierter mat brong Zucker a Äppel a gutt fir Gäscht mat all Alter. Déi perfekt Mëschung vu gudde Platen, séiss a Stärkeg, gëtt dëst Rezept méi wëlls wéi Eeër.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Cent Schampesstéck, ongeféier 12 bis 16 Unzen
- 4 Äppel, geschält, kaaft, geschnidden an Keile
- 3 mëttlere séiss Kartoffel, ongeféier 1 1/2 Pond, geschuelft an geschnitten 1/4 Zoll Dik
- 4 Dëschfarben Liicht brong Zocker, verpackt
- 3/4 Drécke waarme Waasser
Wéi et et mécht
- Bei engem Sockel iwwer mëttlerer Hëtzt brong d'Schoussslëscht op béide Säiten. Plaz an Bakformen.
- Versteet Äppel a geschnidden Séiss Kartoffel iwwert Ham, dann sprëtzen mat de brong Zucker. Hei waarmt Waasser.
- Deckt Ofgedeckt mat Folie a Bak bei 350 F fir ongeféier 60 Minutten oder bis d'Kartoffelen zielen.
- Baste geleeëntlech beim Kachen.
- Den Deckel fir déi lescht 15 Minutten erofhuelen.
Kochtetipps an Ingrédienten Substitutiounen
- Den gréissten Deel vun Ärem Schmoem a séissen Kartoffel Baken ka maachen datt Dir eppes Gewieres an zousätzlech Zutaten hutt. D'Optiounen fannen einfach. Dir kënnt dës Rezept "Spéits" nennen andeems Dir 3/4 Teelöffel vun Allspice an 1/2 Teaspoon Zimann dréckt mat den Äppel a séiss Kartoffel, ier Dir et mam Ham beim Bakbuffet addéiere kënnt.
- Wann Äppel net Är éischt Auswiel ass, probéiert d'Ananas zerdréckt anstatt. Fir den Zalot Aroma an dësem Geriicht opzemaachen, de braunen Zocker fir zwéi Zwiebel an de Botter gepuscht an d'Schweizer Kéis méi frësch ze baken.
- Fir dëst Rezept aus dem Vakanzentemperatel un der Fréihstabelle ze huelen, Schäff a séiss Kartoffelhéch ze maachen. Dëst spuert Zäit a bréngt de Rezept an den Uewe selwer. Fir ze maachen, sprangen de braun Zucker, addéieren Zwëschen an Zit d'Schinken an 1/2 bis 1/3 Zoll Kubel. Saute-Zwiebelen an enger Ippel vun Olivenueleg a Botter (d'Hälschent vun all perfekt) an d'Schmoß a séiss Kartoffelwürfel ze addéieren. Salz a Pabeier fir ze schmaachen an eng Top mat engem gebratene oder gemëscht Ee fir e gudde Fruuchtstull ze fillen, deen wéi eng Feier am Mënd ass.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 489 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodium | 1,377 mg |
| Kuelenhydrater | 80 g |
| Diabetesfäegkeet | 11 g |
| Protein | 23 g |