Déi oppene Burger ginn op d'Zillenbrout gesat, déi mat Sauerkraut, Schwäizer Kéis an Zwëschenzähnlech gebaut ginn, a sinn dann opgeblosert oder gebrannt.
Top dës Burger mat der Insel Thousand Dressing an Dill Pickel Scheiwen.
Fillt net gratis wei Weess oder Weizen hamburger Buns anstatt Brësel oder Roggen bäi wann Dir se fannt.
Wat Dir braucht Dir
- 1 kleng Zwiebel, geschnidden
- 1 ebd drénken Botter
- 1 Pound Mieres Rëndfleesch oder Buedempfänger
- 4 Scheiwen Roggen Brot
- 8 bis 16 ginn Sauerkraut, drainéiert a gespullt
- 4 Scheicher Schwäizer Kéis
- Thousand Island Dressing, optional
- Dill Pickel Scheiwen, optional
Wéi et et mécht
- Sauté d'Zwiebelgeschnidden an Botter bis d'Offer; op d'Säit leeën.
- De Roude Rëndfleesch an 4 Pattien bilden; Frittelen a Séisswueren oder Brëll u Wonsch z'erklären, fir gläichméisseg brong ze drecken.
- Place Hamburger Pattien op der Roggenbrout Scheiwen op engem Broiler Rack. Top d'Burger mat Sauerkraut, Zwiebel a Kéis. Broil bis Kéis ass geschmëlt.
- Serve mat Thousand Island Dressing oder Pickel Scheiwen wann Dir wëllt.