Iwwerleeën, Räis Brout, Chalk , Challah oder Houska si perfekt Kandidaten fir Cream Cheese Bread Pudding. D'Broutpudding muss iwwer Nuecht ofgekillt ginn ier se gebak ginn.
Mir hunn den Iwwerbléck vum Kuch Kaffi benotzt an de Crème Kéis huet d'Séiss vun den getrockenen Früchten op en T. verspillt. Een Puppel Vanillei, séisser gefréierter Crème oder einfach Vanille Kaffersaiss ass perfekt. Dëst ass och lecker zum Frühstück, Brunch a Potluck. Kuckt dës gréissere Bild vu Räis Kéis Brout Pudding.
Wat Dir braucht Dir
- 8 ounces Crème Kéis (erweecht)
- 2 Unzen / 4 Dëschfloër Botter (erweert)
- 3/4 Coupe Zocker
- 2 Teaspoon Vanille
- Optional: 1 Teelöffel Zimlech
- 4 grouss Eeër
- 2 1/2 Tupft hallef an der Halschent
- 1 Pond Fruuchtkuch (oder Räis Brot, Chalca, Challah oder Hoska, Huelz, Tauxe)
Wéi et et mécht
- Botter an 13 "x9" Bakformen. An enger grousser Schossel goufe Cremekéis, Botter a Zocker. Mix an Vanill a Zëmt bis gutt vermëscht. Eeër Ee fillen one of a time, mëschen no all. Huelt d'Hallef an d'Hallef a gutt genuch.
- Huelt d'Brout Cubes, dréckt se an d'Ee ze vermëschen a léisst se 2 Minutte laang iessen, ier se an d'Pied ze schéissen. Deckel mat Plastikstéck a kafen Nuecht.
- Wann Dir bereet ze baken, den Ofen op 350 Grad erhitzen. Huelt de Plastikstéck e Blech 40-45 Minuten oder gëtt bis zu Goldbrau op Uewerfläch an nëmme knapper Kierzlech. Serve mat Eis oder séisser Schlags Creme, oder waarm Sirop oder Fruucht Sauce.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 346 |
| Total Fett | 19 g |
| Gesat huet | 11 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodium | 322 mg |
| Kuelenhydrater | 36 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 10 g |