Wosst Dir datt geraizt Eeër (oder eng Versioun vu) zeréckgaang sinn an ancient Rome? D'Alictesch Geschicht vu geierte Eeër weist datt se ugefaangen hunn an Plazen wéi Spuenien an Europa ze gesinn. Mä dat erkläert net firwat se "enttäuscht" sinn. E puer Punkt, "entfouert" gouf referenzéiert wann et schwätzt, datt d'Liewensmëttel schaarft. Natierlech waren et aner manner satatesche Klangennammen, déi Leit gär hunn wéi "Salade Eier".
Chive Deviled Eggs
Hautdesdaags sinn Basisflechter Eeër normalerweis mat Mayonnaise a Senne a Paprika wéi dësen Rezept. Wat et dëst Rezept maacht, ass awer d'Inkoratioun vu Kraider. Spezifësch mir schwätzen iwwer Schnitte. Chives, ganz verwirrt oder ersetzen mat gréngen Zwiebelen oder Äppel, sinn einfach e Kraider, deen an en Onion-Knoblauch Aroma gëtt.
Alternativ Méiglechkeeten
Wann Dir net en Entrësch Fanatismus ass, probéieren ech e frësche Dill Unkraut op der opgeréckten Eeër als Alternativ. Si sinn och e schéint Gréiss Kraider, deen e gudde gudde Goût ass.
Esou einfach an elegant wéi dës entwéckelt Eeër sinn si och e Favorit fir e Snack a perfekt fir d'Vakanz. Chives bréngen en extra Element vun Aroma an sou engem groussen awer einfache Wee.
Wat Dir braucht Dir
- 12
- haart gekachten Eeër
- 1/4 bis 1/2 Couc Mayonnaise (fir ze schmaachen, ofhängeg vun der Gréisst vun Eejäeren a Virdeeler)
- 2 Teaspoen Dijon Senf
- 1 Dëscheleg Schnittlaag (frësch Schnappschoss oder 1 1/2 Teaspoon gedrockene Schnéi)
- Garnesch: Paprika fir Stëbung
Wéi et et mécht
- Peelt d'Eeër an halen Längt. Vläicht d'Ee gelackt a setzen an eng mëttlere Schüssel.
- Doduerch 1/4 Tanne vu Mayonnaise op d'Eejäschen a Mash mat enger Gabel oder Drot bis zum Glat. (Dir kënnt och e Handheld Mixer benotzen fir ze benotzen.) Fügen Sie eng aner Mayonnaise fir ze schmaachen a fir eng cremere Beschaffenheet z'erreechen, wann Dir wëllt. Stier am Senf a Schnéppel, Mëschung bis gutt integréiert.
- Spull d'Eejäus an d'Ee wäiss Hälle a Staub mat Paprika. Oder fir eng Fancier Presentatioun, plangt d'Eejitmëschung an eng Pâtisserie, a Päif an d'Ee Blécke, ier Dir mat Paprika garnéiert.
- Kälte bedecken, et ass ze killen bis se bereet sinn fir ze déngen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 64 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodium | 66 mg |
| Kuelenhydrater | 0 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 4 g |