Dëse Schotteschmaach mécht e schmackege Munch mat Reis. Garagéieren de Schweinegrippe mat frësch gehackte Cilantro oder grüne Zwiebelen.
Benotzt e bësse gutt Qualitéit Currypuder am Plaiséier. E puer Currypuder si méi staark wéi aner, et schmaacht wéi Dir et addéiere.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound Mier Schwein (rau)
- 1 Icedelbrennstoffer
- 2 Äppel (geschälte, kaal a gehackt)
- 1 mëttler Zwëschenzäit (geschnëtzt)
- 2 Icedë Miel
- 1 bis 2 Tepompen Currypuder, fir ze schmaachen
- 1/4 Eeër Salz
- 1/4 Teelöffel Ingwer (Buedem)
- 1/4 Ionstéck Knuewelzpudder
- 2 Coupe Hënn aus
- 1 Dësch Dëppe Zitrounejus
- Optionell: 1/4 bis 1/2 Téi golden Rosinen
- 4 Téicher heisse roude Rees
Wéi et et mécht
- An engem grousse Szelwier, Hëtzt Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt. Kuk et de Kärgeschirer fir ongeféier 4 Minutten a rëfte regelméisseg.
- Äppel dobaussen an zerfetzen; Kachen, Rühren, bis d'Zwiebel liicht brong ass, ongeféier 6 bis 8 Minutten.
- Add 2 Dësch Miel Miel an de Currypuder; ze stiermen.
- Addéiere déi aner Zutaten; ze stiermen.
- Reduzéierung vun der Hëtzt op déi kleng; Deckel a Simmer fir 35 bis 45 Minutten.
- Servéiert mat heem gekachte Räis.
Méi Pork Receptiounen
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 829 |
| Total Fett | 16 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodium | 528 mg |
| Kuelenhydrater | 137 g |
| Diabetesfäegkeet | 7 g |
| Protein | 33 g |