Dës Tofu- Taschen si portabel, gesond, vegetaresch Platen. Dir kënnt dës Méiglechkeeten irgendwou wéi Dir wënscht, well dëst just de grénge Basis Rezept fir Inari ze maachen. E puer vun den heefegsten Inari Foffere gehéieren a gedämme Geméis mam Reis a Furikake, Äddi, a Reis.
Dës sinn traditionell japanesch, awer sinn och ganz populär an Korea wéinst der laangjährege Kolonisatioun vun Korea vun de Japaner.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Couck Reis (
- Sushi oder mëttelfristeg Reis)
- 2 Icedoere Rezeptessig
- 2 Tëpfen Zocker
- 2 Placke Koreanesche Waasserversuergung (Gutt) (zerbriechelt)
- 10 square Inari Tofu-Taschen (geschnidden an der Halschent)
Wéi et et mécht
- Kuck dir Reis am Reisapparater oder an engem Dëppe op der Uewerfläch.
- Soubal d'Réime fäerdeg ass, flitt de Reis mat engem Löffel.
- Loosst mat dem Deckel op eng aner 10 bis 15 Minutten.
- An enger Schossel, kombinéieren Zocker mat dem Esseg, drënner réieren ze kombinéieren.
- Verkaaft de Reis op eng ganz grouss hëlzen Schuel oder Salade Schüssel.
- Verdeelt aus enger dënnter Schicht, sou datt de Ree killt.
- Fan mat engem Fanclub oder e Magazin a wann et gutt genuch ass fir ze handelen, mëschen Sie an der Esseg Zuckmix op de Reis. Fannt Fanning wéi Dir kombinéiert.
- Duerft mëschen an dem gekämmten Algenwäbel.
- Nass d'Hänn mat Riceessgaren datt de Reis net bei Iech bleift.
- Loosst de Reis an 20 Portioune getrennt.
- Fënft jiddereen an eng oval an dréckt fest an d'Inari Taschen.
Geschicht vun Inari Sushi
D'Inari Sushi ass gemaach ginn duerch Füllung vun enger Tasche vu frittéiert gebraten Tofu (Abura-Alter) mat Sushi Rice. Et gëtt nom Schintoge Gott genannt, Inari deen e gesot huet, en Tofu ze hunn.
Et gëtt och gesot datt d'Japaner déi éischt Tofubeutel entwéckelen, mä kleng ass wierklech aus der fréierer Geschicht bekannt. Et gëtt erwähnt vun engem frittéiert Tofu Rezept am Todu Hyakuchin, dat e japanesche Rezept Buch geschriwwen an 1782 publizéiert gouf an der Edo Period. An och bekannt, datt Inari-Zushi gouf 1853 gemaach.
D'Frittéiert Tofu-Beutel ginn esou populär an Japan, datt duerch déi 1980er bis 300.000 bis 450.000 Becher waren all Dag gemaach an ongeféier 1/3 vun de Sojabäer déi fir Tofu benotzt gi fir de Friichte Becher.
Sushi Geschicht Vun Ikebana
Sushi huet ugefaang als Method fir Fësch ze féieren um 7te Joerhonnert Chrëschtdag an huet d'Form an der Form evolidéiert déi mir haut kennen. Ee Chef aus dem 19. Joerhonnert huet den Numm Yohei geschriwwen fir Sushi an hirer haiteger Form ze servéieren an de Fermentatiounsprozess virzegoen. Dës nei Method fir Fësch ze ginn ass extrem populär a zwou verschidde Stiler entstinn. Den Kansai Stil, genannt nom Kansai, wou Osaka momentan läit, benotzt Holzfäegkeeten, fir Reizen a Fësch zesummen ze dréinen. Dës Zort Sushi ass hako Sushi. D'Sushie huet op Sushi Barren servéiert an a ville japanesche Restauranten kënnt vum Edo Stil (Edo war de fréieren Numm Tokio).
Wat ass Sushi?
Sushi, déi ursprénglech Fast Food, ass weltwäit populär gewiescht. Sushi ass eng Kombinatioun vu Reis, ganz delikat mat séissen Ricecheg an aner Ingredienten wéi Geméis oder Mieresstëmmung.
Et gi fënnef Typen Sushi
- Maki Sushi: Eng Sailette gerullt, bestehend aus Esswäin a Geméis / Mierstrooss. Dëst ass de populären Sushi Roll.
- Nigiri Sushi: Handgestalt Rice Ball mat e Scheck vu Metzer op Top.
- Inari Sushi : Sojabohn ass voll mat Sushi Rice.
- Temaki Sushi: Hand ass Sushi.
- Chirashi Sushi: Eng Schuel vu Sushi Rice mat Geméis oder Seafood wéi Geméis oder Mierstroos.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 606 |
| Total Fett | 27 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 47 mg |
| Kuelenhydrater | 51 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 49 g |