Gitt et eng grouss Vakanz, déi net mat engem spezielle festlech Iessen gefeiert gëtt? A wat déi grouss Roll spillen, spillt d'Nahrung an der chinesescher Kultur, ass et net iwwerrascht datt vill Liewensmëttel symbolesch Bedeitung hunn. D'symbolesch Bedeitung vun engem Liewensmëttel kann op senger Optriede baséieren oder wéi d'chinesesch Wuert fir si kléngt. Hei sinn verschidden symbolesch Chinesen.
01 vun 10
Eggs
Roy Hsu / Photographer's Choice RF / Getty Images Eggs hunn eng vill symbolesch Bedeitung an vill Kulturen, a China ass keng Ausnahm. Déi chinesesch Iwwerleeung Eeër symboliséieren d'Fruchtbarkeet. Nodeems e Puppelchen gebuer ass, kënnen d'Elteren e "roude Ee a Ginger Party" halen, wou se hart gekachten Eeër ausginn fir d'Gebuer z'ënnerschreiwen. (In e puer Regiounen vu China, d'Zuel vun Eeër, déi hannerlooss ass, hänkt vum Geschlecht vum Kand ab: eng souguer Zuel fir e Meedchen an eng ongeruedener Nummer wann e Jong gebuer gouf).
02 vun 10
Noodles
Lars Ruecker / Getty Images Noodles sinn e Symbol vun der longevitéit an der chinesescher Kultur. Si sinn esou en Deel vun enger chinesescher Gebuertsfeier als Gebuertsstil mat brengten Käerzen ass a ville Länner. Well Noperen Zeechnunge laang symboliséieren, gëtt et als ganz onglécklech uginn fir e Stroum ze schneiden.
03 vun 10
Fësch
Ginger-Sojus Steamed Fësch. Farina Kingsley, mat der Erlaabnes vun der YC Media gedréckt. Obwuel d'Weserperséinlech heiansdo bei der Gesiicht vu engem ganze Fësch op enger Platte balkomm ass, an China e Fësch di ganz Geleeënheet ass e Symbol fir Wuelstand. Tatsächlech, bei engem Begrëff ass et üblech fir den ganzen Fësch zervéieren, op de Géis vun der Éier gewise. De Fësch huet och symbolesch Bedeitung, well d'chinesesch Wuert fir Fësch, Yu , wéi de Wuert fir Reicht oder Futtball kléngt, an et gëtt gegleewt datt d'Fësch iwreg wär fir Är Wënsch ze kommen am Joer.
04 vun 10
Duck
Matej Pribelsky / Getty Images Wann Dir jemols op eng chinesesch Hochzäitsstart invitéiert gëtt, sollt net iwwerraschend sinn, datt en Moundwäertbecher vu Peking Enkelen op de Bankett-Dësch läit. Ducks vertraut sin an der chinesescher Kultur. Och roude Spezies gëtt bei Hochzäiten als roude Fënstere wéi d'Kär vu Gléck. (Dir wäert si am New Year Banquet fir deen selwechte Grond hunn.)
05 vun 10
Huewe
Westend61 An der chinesescher Kultur, Huet ass Deel vun der Symbolik vum Draach a Phoenix. Bei enger chinesescher Hochzäit, Huebefer Féi (heiansdo als Phoenix Fouss bezeechent) ginn dacks mat Draachejusen servéiert wéi Hummer. Chicken ass och populär op Chinesesch Neie Joer, a symboliséiert eng gutt Hochzäit a déi kommend eenzel Familljen (déi de Vigel servéiert allgemenge betount d'Eenheet vun der Famill).
06 vun 10
Séis (Lotus Sëlwer, Mëssbloer Sëlwer, etc)
Besicht nach eng Asiatesch Bäckerei am Chinesesche New Year, an Dir kënnt wahrscheinlech eng breet Sortiment vu Snacks mat verschiddenen Zorten an Zorten fannen. Déi ausmëchtgefäeg Traktaten representéieren vill Kanner an der chinesescher Kultur.
07 vun 10
Frucht - Tangerinen, Orangen a Pomelos
Anfisa Kameneva / EyeEm / Getty Images Tangerinen a Orangen ginn am Chinesesche New Year fräi wéi d'Wierder fir Tangerin a Orange Klang wéi Gléck a Räich. Wéi Pamelos bedeit dat grousse Prënz vun der Grapefruit genuch, wéi d'chinesesch Wuert fir pomelo soundt wéi d'Wuert fir "ze hunn".
08 vun 10
Kuch
Pinnee A wéi sinn iwwer déi séiss, gedämpfte Kuchen, déi sou populär an der chinesescher neier Saison sinn? Kuchen wéi Sticky Rice Cake sin symbolesch Bedeitung op ville Pläng. Hir Séiss si symbolesch engem reichen, séissen Liewen, während d'Schichten symbolesch Reewill fir de kommende Joer symboliséieren. Endlech ass d'ronneg Form d'Famillunioun.
09 vun 10
Vergiesst net de Geméis!
Peter Ptschelinzew / Getty Images Chinesen Knuewelche verännert d'Éiwegkeet symbolesch, an d'Kuelefënstlech Bambusprëss sinn e Symbol vu Räichtum.
"Gitt net den Ausgab, datt et einfach ass, einfach Iessen." Déi gesegnt Saach ass eng ganz Zivilisatioun an sech selwer. " (Abdulhak Sinasi)10 vun 10
Symbolik Rezept
TheCrimsonMonkey / Getty Images Hei sinn Rezepter déi symbolesch chinesesch Iessen sin:
Kung Pao Chicken
Longevity Noodles
Peking Duck
Red Cooked Chicken oder Sojasauce Chicken
Sweet a Sour Fish
Eeër