Stuffed Foods fir Sukkot an Simchat Torah

Dank Sukkot's Status als Erntefeier, et ass eng Traditioun, fir geschmaacht Liewensmëttel ze servéieren, fir d'Saisonsposten ze feieren. Fir vill Leit geet d'Zuel duerch Simchat Torah, well Paaren zylindresch Nahrungsfäeg - denken d'Kabbelrollen oder d'Blendzele plazéiert niewendlech d'Tora Scrollen. (Déi selwecht Logik gëllt fir Shawuot, d'Erntefeier, déi den Tabe verdingt.) Natierlech mussen et dës Rezepter fir d'Vakanzen retten - si sinn wonnerschéint Joer!

• 01 vun 12

  Parmesan Quinoa-Stuffed Portobello Mushrooms (Mëllech, Pessach)

  Parmesan Quinoa-Stuffed Portobello Mushrooms sinn eng aner super Addéieren op Mëllech Menüs, entweder als elegant Stull, oder e Haaptplat.

• 02 vun 12

  Tortellini Suppe mat Spinat (Mëllech)

  Wann et op Zoppen kommt, kritt d'Fleesch krepach all d'Aufgab. Awer wann Dir eng Molkerei oder vegetaresch Miel ze planen, tortellini sinn eng ignoréiert Optioun. Huelt gefruerene Kéis Tortellini op Är Lieblingsveggie Soup, oder Dokter Boxed Veggie Bouillon mat Sauteedounien, Knuewel, geschnidden Tomaten, e Spritzer vum wäisse Wäin, duerno gefruerert Tortellini a gehackte Spinat, a simmer bis d'Tortellini gekacht sinn. Top mam frësch geroossene Parmesan.

• 03 vun 12

  Chicken and Scallion Wontons mat Soy Dipping Sauce (Fleesch)

  Schwammen a Cocktails, Chicken an Scallion Wontons mat Sojabend Sauce maachen eng aner ideal Iddi. Dir kënnt hinnen déngen a gedämpft oder mateneen als Fréihbëscher frësch sinn oder séiss se op Zopp schwäeren, wann Dir et léiwer.

• 04 vun 12

  Kimchi-Stuffed Cabbage Rezept (Fleesch oder Parve)

  Eng Liiblingsbubbe Rezept kritt e Millennialstil mat der Zousatz vu Kimchi, an dësem Rezept vum The Gefilte Manifesto Kuchbuch. Et gi Méiglechkeete fir Fleesch- a Lentil-Pilz Füllungen, sou datt souwuel omnivores a vegetaresch kann an der Aktioun kommen. Wann Dir Iech flott fillt (a méi e bësse Gedold) hunn, kënnt Dir souguer Är eege Kimmy am Rezept benotzen.

• 05 vun 12

  Mujadara-Stuffed Squash (Pareve)

  Mujadara, ee vun de fréiere Comfort Foods aus dem Mëttleren Osten, ass total lecker, mä seng Ausgesi sinn bescheiden. Stuff et zu roude Wanterkierch (kleng Varietéiten wéi d'Eerne oder d'delicata sinn e gudden Choix), a wéisst et mat enger üppiger Kraaft of karamelliséierte Zwiebelen, obwuel d'Liquor lant a reizt Mëschung zu enger Firma geschützt sid oder den Anker e vegetaresche Miel. (PS Dëst ass eng extra Chance fir Thanksgiving Menüs.)

• 06 vun 12

  Ellen's Falafel mat pickléiert Geméis & Mëndeblatt Yoghurt (Molkerei oder Pareve)

  Sécher, falafel ass casual street food. Awer wann Dir jeemools an engem israelesche falafelegen Zesummelange stoungen, strategesch an engem beladenen Pita, wann tahina de Handgelenk riicht ass, kennt Dir dëse Sandwich esou wéi geflücht . De Chef Todd Grey's Fra an den Geschäftspartner Ellen bitt dës erhiefte Versioun mat séier ewechgeméissegen Geméis. Probéiert hir gejonk Zitrounjoghurt fir Mëllechméis, oder gitt op Hummus a Tahina, fir Saachen ze maachen. Wann Dir Loscht hutt fir eng Vakanzesseness zevill ze benotzen, benotzen d'Mini Pjasë fir dës Slider-Stil mat Cocktails ze servéieren.

• 07 vun 12

  Beef Strudel (Fleesch)

  Wann Dir e einfache, häerzem Mue brauch fir eng Leit ze déngen, ass Giora Shimoni's Beef Strudel eng gutt Optioun. Frozen Puff pastry hëlleft fir e Rëndfleesch fir de Feier z'erreechen.

• 08 vun 12

  Kibbeh

  A mëttlerer Spezialitéit, Kibbeh (heiansdo "Kubbeh" genannt) sinn eng Bulgur Ketten mat voller gemueltem Fleesch gefüllt. Servéiert se si als Vorspeisen, oder huele frësche Kubrecht preparéieren a se an eng Zopp gekachten.

• 09 vun 12

  Jüdesch Stuffed Cabbage, aka Holishkes (Fleesch)

  Osteuropäesche Nahrungsexperte Barbara Rolek ass About.com's Poulet Maven, an hatt huet e puer kosher Rezepter an hirer Kollektioun. Dës séiss a sauer Saack Holishkes ginn mat Rëndfleesch gestoppt.

• 10 vun 12

  Israeli Potato Bourekas (Pareve)

  Dësen einfache Rezept fir d' israelesch Kartoffel bourekas gëtt mat gekachte Puffdekoratioun fir Komfort gemaach. Si sinn Parve also sou datt se mat Fleesch oder Mëlleches Iessen giess ginn.

• 11 vun 12

  Chocolate Hazelnut Stuffed Dates (Pareve, Pessach)

  Denken un dës Chocolate Hazelnut Stuffed Dates wéi d'Séissegkeet vun der Natur. Si si séiss, kaewereg a kräfteg all op eemol, a lëschtege Schockela. Bescht vun allem, si gi mat Mëllech, fir datt Dir se mat all anere Platen genéisse kënnt.

• 12 vun 12

  Blueberry Blintzes (Molkerei)

  Fir e elegante Sukkah Brunch oder Mëllech Dessert, Blueberry Blintzes kann net geschloen ginn. Sidd Dir d'Häng vun der Krepp gemaach, kënnt Dir Iech am Laaf vun dësem Joer. Wëllt Dir net blann mat der Blend zitt? Maacht e Stack an hausgemaachte Crêpes a fatzt Är Lieblingsstécker.